Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
Albert Silva Martinez

Albert Silva Martinez

Resumen profesional

Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. Busco desarrollarme profesionalmente.

Datos destacados

7
7
years of professional experience
10
10
years of post-secondary education

Experiencia

Jefe de barra

Alegría Eventos
Concepción, Biobío
01.2017 - Actual
  • Gestión de inventarios y registro del nivel de existencias.
  • Coordinación de eventos y reservaciones en el área de barra.
  • Atención directa a clientes y resolución de incidencias de manera profesional.
  • Análisis de tendencias del mercado para adaptar la oferta de bebidas.
  • Control del cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad en la cocina.
  • Supervisión del equipo de barra para garantizar un servicio eficiente y de calidad.

Bartender

Mola Bar
Concepción, Biobío
04.2023 - 04.2024
  • Atención personalizada al cliente, asesorándolo y brindando un excelente servicio.
  • Realización de tareas de limpieza diaria de la barra y áreas de trabajo adyacentes.
  • Cumplimiento de los estándares de calidad del local y las normas de seguridad alimentaria.
  • Recomendación de productos a los clientes en base a su necesidades y preferencias.
  • Control de inventario, realización de pedidos a proveedores y reposición de stock.
  • Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene y de los protocolos de la empresa.

Practicante preprofesional

Universidad del Bio bio
Concepción, Biobío
12.2016 - 03.2017
  • Cumplimiento profesional de las instrucciones de trabajo recibidas.
  • Uso responsable de los materiales y herramientas relacionados con el área de práctica.
  • Colaboración con el equipo de trabajo en el desarrollo de las tareas a cargo.
  • Apoyo en tareas de investigación y recopilación de datos.

Formación

Ingeniero Civil en Automatización - Automatización

Universidad del Bio bio, Concepción, BI
03.2018 - 08.2024

Técnico Electrónico nivel Medio - Electrónica

Liceo Técnico Profesional Jorge Sánchez Ugarte, Concepción, BI
03.2013 - 11.2016

Enfatiza tus habilidades clave

  • Relación con proveedores
  • Flexibilidad
  • Habilidad para aprender
  • Adaptación a imprevistos
  • Toma de decisiones
  • Coordinación de personal
  • Gestión de presupuesto y recursos
  • Versatilidad
  • Liderazgo
  • Administración de presupuestos
  • Trabajo bajo presión
  • Gestión del tiempo
  • Comunicación asertiva
  • Control de calidad
  • Preparación de especificaciones técnicas
  • Buen nivel de Office

Idiomas

Español
Idioma nativo
Inglés
Básico
A2

Cronología

Bartender - Mola Bar
04.2023 - 04.2024
Universidad del Bio bio - Ingeniero Civil en Automatización , Automatización
03.2018 - 08.2024
Jefe de barra - Alegría Eventos
01.2017 - Actual
Practicante preprofesional - Universidad del Bio bio
12.2016 - 03.2017
Liceo Técnico Profesional Jorge Sánchez Ugarte - Técnico Electrónico nivel Medio, Electrónica
03.2013 - 11.2016

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