Brunno Juan Carlos Barraza Caceres
Datos destacados
1
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Language
9
9
years of professional experience
Experiencia
Administrador de restaurante
Inversiones Amaro
San Clemente, San Clemente
2025.10 - Actual
- Implementación de protocolos de higiene y seguridad alimentaria conforme a la legislación vigente.
- Administración general del restaurante, supervisando operaciones, personal y cumplimiento de objetivos comerciales.
- Elaboración de reportes de ventas, costos, gastos y control de indicadores mediante Excel y planillas de gestión.
- Creación y actualización de planillas para control de horarios, turnos, asistencia y productividad del personal.
- Supervisión, coordinación y capacitación del equipo de trabajo en áreas de servicio, cocina y atención al cliente.
- Reclutamiento, inducción y capacitación de nuevos colaboradores según necesidades operativas.
- Gestión de relaciones comerciales con empresas, proveedores y clientes corporativos para generación de convenios y nuevos negocios.
- Captación y fidelización de clientes mediante estrategias comerciales y mejora de la experiencia de atención.
- Análisis de satisfacción de clientes y aplicación de mejoras en procesos de servicio.
- Planificación de mejoras en infraestructura, distribución de espacios y optimización de áreas de trabajo.
- Coordinación de proyectos de remodelación, mantenimiento y mejoras operativas del establecimiento.
Tecnico en telecomunicaciones (Directv, Vrt-Claro)
Maule services
Talca, Talca
2021.01 - 2025.09
- Instalación de equipos de redes HFC y FTTH y reparación de averías.
- Soporte técnico a clientes y usuarios para la resolución de problemas.
- Ejecución de pruebas de funcionamiento, enlace y del equipamiento de red.
- Control administrativo de avances de proyectos y cumplimiento de plazos establecidos.
- Elaboración y actualización de reportes técnicos mediante Excel y planillas de control.
- Control de inventario de equipos de telecomunicaciones, repuestos y materiales.
- Elaboración de reportes de tareas realizadas e incidencias detectadas.
- Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos, infraestructura y maquinaria.
Administrador
Andrade y asociados
San clemente, TALCA
2020.01 - 2021.12
- Administración, seguimiento y control de los procesos operativos internos.
- Atención a clientes preferenciales y actuación ante cualquier incidente.
- Administración de los presupuestos del área, control de gastos y del uso de recursos.
- Elaboración de informes y presentación de reportes y cuentas mensuales y anuales.
- Cumplimiento estricto de los procedimientos y las normativas aplicables al sector.
Encargado de bodega
Chilemat
San clemente, Maule
2019.01 - 2021.02
- Recepción, almacenaje, resguardo y despacho de los equipos, bienes, mercancías y herramientas de bodega.
- Mantenimiento del orden en las instalaciones mediante la correcta organización de la mercancía.
- Elaboración y actualización de planillas de control de inventario mediante Excel.
- Registro, análisis y seguimiento de entradas y salidas de productos.
- Control de stock mínimo, máximo y generación de reportes de inventario.
- Creación de informes periódicos de movimientos de bodega para la jefatura.
Cajero de supermercado
walmart lider
Talca, Maule
2017.01 - 2018.12
- Cobro a los clientes en efectivo y con tarjeta, asegurando un servicio ágil y reduciendo esperas.
- Recepción de la base de dinero físico para realizar la apertura de la caja.
- Arqueo, cuadre y conciliación de caja para comprobar la cantidad exacta de dinero generada.
- Apertura y cierre de la caja asignada en cada turno laboral.
Formación
Enseñancia media -
San Ignacio de Talca
Talca /2012 - /2016
Enfatiza tus habilidades clave
- Responsabilidad y compromiso
- Trabajo en equipo
- Resolución de problemas
- Gestión de documentación de almacén
- Planificación
- Disponibilidad para turnos
- Disponibilidad horaria
- Gestión de personal a cargo
- Organización de equipos
- Manejo de Excel
- Habilidades informáticas
- Flexibilidad horaria
- Trato amable y profesional
- Atención al cliente
Cronología
Administrador de restaurante
Inversiones Amaro
2025.10 - Actual
Tecnico en telecomunicaciones (Directv, Vrt-Claro)
Maule services
2021.01 - 2025.09
Administrador
Andrade y asociados
2020.01 - 2021.12
Encargado de bodega
Chilemat
2019.01 - 2021.02
Cajero de supermercado
walmart lider
2017.01 - 2018.12
Enseñancia media -
San Ignacio de Talca
/2012 - /2016