Camila González Vásquez

Válidación de metodología analíticas , validación de limpieza, elaboración de protocolos de validación, implementación de nuevas metodologías.

• Análisis de materias primas, generación de estándares secundarios y emisión de certicados de análisis.

• Implementación de laboratorio de investigación y desarrollo; creación de protocolos.

• Me desempeño en el área de I+D, diseñando, desarrollando, optimizando, validando y transriendo métodos analíticos para nuevas moléculas. Poseo experiencia en el manejo de HPLC, así como en los sistemas Empower, Lims y Labex.

• Determinación de pesticidas y ditiocarbamatos en alimentos mediante GC-MS y GC-MS/MS. Análisis de micotoxinas (aatoxinas, ocratoxinas) en HPLC con detector de diodos y uorescencia, así como la determinación de sorbato y benzoato. Esporádicamente, análisis de micotoxinas como fumonisina, zearalenona y DON mediante kit de ELISA. Tratamiento de muestras con PCR en tiempo real y validación de métodos analíticos por HPLC.

• Realicé el tratamiento de muestras y lecturas para el perl de ácidos grasos y colesterol en alimentos mediante cromatografía gaseosa con detector FID. También llevé a cabo análisis esporádicos de vitaminas por HPLC.

• Analista qUe realiza control de calidad a productos de línea y materias primas , tales como medición se solidos por RMN Acidez libre Índice de peróxido Jabones Punto de fusión Humedad por Karl Fisher índice re retracción Determinación de TBHQ Riles Cloro libre

• Realización de práctica profesional, carreta Tec. Nivel Superior en Análisis Químico, en la cual realice análisis físico químicos como RMN, Acidez libre, índice de peróxido, jabones, punto de fusión Recepción de materias primas, envases y embalaje