Carolina Andrea Tapia Castro
Resumen profesional
Persona trabajadora y responsable con experiencia en plantas de manufactura y producción en serie. Cuento con habilidades en el manejo de maquinaria, empaquetado de productos y en la mejora continua de procesos para incrementar la productividad. Busco un puesto donde pueda poner en práctica mis conocimientos y contribuir al éxito de la operación productiva.
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Datos destacados
8
8
years of professional experience
12
12
years of post-secondary education
Experiencia
operaria de producción
Laboratorio Saval
Santiago de Chile, Metropolitana
2017.08 - 2023.06
- Procesado, envasado, embalaje y etiquetado del producto.
- Empaquetado y almacenamiento de productos.
- Cumplimiento del plan de producción para alcanzar las metas diarias y semanales.
- Control de calidad y comprobación visual del producto acabado.
- Limpieza de instrumentos, maquinaria y herramientas asignadas.
- Cumplimiento adecuado y responsable de las operaciones de producción en cada una de las líneas.
- Realización de las labores indicadas por la jefatura inmediata.
- Registro diario de las actividades realizadas para llevar un control preciso de la producción.
- Operación de máquinas siguiendo los procedimientos establecidos.
- Detección de no conformidades y separación de productos defectuosos.
- Apilado y colocación de los productos terminados en pallets.
- Realización en tiempo y forma de las tareas asignadas durante las paradas rutinarias.
- Selección de materiales y preparación de materias primas para la producción.
- Apoyo a otros miembros del personal de producción en las tareas que correspondan.
- Control del correcto funcionamiento de las máquinas.
- Cumplimiento de los protocolos de seguridad y prevención de riesgos laborales.
- Empaquetado, etiquetado y preparación de pedidos conforme a especificaciones.
- Orden, limpieza y mantenimiento de la zona y las herramientas de trabajo.
Ayudante de cocina
DMO
Santiago de Chile, Metropolitana
2015.03 - 2016.04
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Cumplimiento con los estándares de la empresa en materia higiénica sanitaria.
- Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
- Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
- Colaboración en las labores encomendadas por el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
- Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
- Apoyo en la preparación de banquetes y eventos especiales.
- Apoyo en la elaboración de platos fríos y calientes bajo supervisión del chef.
Formación
completa -
Pablo neruda
colina 2001.01 - 2009.01
completa -
liceo polivalente esmeralda
colina 2010.01 - 2014.01
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Compromiso
- Capacidad de aprendizaje
- Disposición al trabajo
- Puntualidad y disciplina
- Aprendizaje continuo
- Responsabilidad
- Adaptabilidad
- Habilidades manuales
- Cumplimiento de instrucciones y plazos
- Resolución de problemas
- Priorización de tareas
- Atención al detalle
Cronología
operaria de producción
Laboratorio Saval
2017.08 - 2023.06
Ayudante de cocina
DMO
2015.03 - 2016.04
completa -
liceo polivalente esmeralda
2010.01 - 2014.01
completa -
Pablo neruda
2001.01 - 2009.01