Carolina Paz Martini Aguirre
Datos destacados
14
14
years of professional experience
7
7
years of post-secondary education
Experiencia
Dueña de negocio
PASTELERIA MARTINI
SANTIAGO, METROPOLITANA
2020.03 - Actual
DUEÑA DE PASTELERIA
MAS DE 25 AÑOS EN EL RUBRO DE LA PASTELERIA
LA VENTA, DESARROLLO DE RECETA, MENU, COSTOS,
Chef pastelera
CASSIS
PUCON, AR
2013.02 - 2018.12
CHEF DE TORTAS, ARMADO, MONTAJE Y DESARROLLO EN TORTAS DE NOVIOS Y DECORACIONES EN TECNICAS DE PASTILLAJE
PREFESORA
OTEC SANTA ELENA
SANTIAGO, PUENTE ALTO
2010.03 - 2010.09
PROFESORA DE HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS
PROFESORA DE CHOCOLATERIA
ASESOR GASTRONOMICO
UNILEVER
SANTIAGO, METROPOLITANA
2006.03 - 2009.11
DESRROLLO DE RECETAS Y VENTA PARA CANAL HORECA
MAESTRA COMISARI
MARRIOT
SANTIAGO, METROPOLITANA
2005.03 - 2007.10
CUATRO FRIO, MONTAJE BUFFET, DESARROLLO RECETA, Y CONTELERIA FRIA
Formación
COMUNICACION AUDIOVISUAL -
DUOC
SAN CARLOS APOQUINDO 1997.03 - 1998.10
TECNICO DE NIVEL SUPERIOR EN GASTRONIMIA INTERNACI - SANTIAGO
INCACEA
CRISTOBAL COLON 6607 1999.03 - 2004.12
Enfatiza tus habilidades clave
LIDERAZGO, TRABAJO EN EQUIPO, EMPATIA, GRAN MANEJO DE CONFLICTOS
Cronología
Dueña de negocio
PASTELERIA MARTINI
2020.03 - Actual
Chef pastelera
CASSIS
2013.02 - 2018.12
PREFESORA
OTEC SANTA ELENA
2010.03 - 2010.09
ASESOR GASTRONOMICO
UNILEVER
2006.03 - 2009.11
MAESTRA COMISARI
MARRIOT
2005.03 - 2007.10
TECNICO DE NIVEL SUPERIOR EN GASTRONIMIA INTERNACI - SANTIAGO
INCACEA
1999.03 - 2004.12
COMUNICACION AUDIOVISUAL -
DUOC
1997.03 - 1998.10