Cristopher Bravo
Resumen profesional
La clave de controlar las perdidas es saber como se generan, no soy ingeniero pero tengo 13 años de experiencia orientado en la prevención de perdida en supermercado, logística y cadena, con los cargos de inventario, coordinador abastecimiento (perdida de oportunidad de venta) y Jefe Zonal de prevención de perdidas.
Con mas de 15 años de experiencia en rubro retail, siempre trabajando en la operación, tanto en supermercado como en los distintos centros de distribución. E Liderado equipos de trabajo de mas de 40 personas.
Cuento con conocimiento en metodologías de análisis causa raíz, propuestas de acciones correctivas y mejoras en los procesos. Realizo capacitaciones de trabajo con sentido (entender los procesos y objetivos) y Análisis de problemas (ACR), inducciones de procesos a supermercado y perdidas a locales nuevos.
Datos destacados
15
15
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education
1
1
Certification
Experiencia
Jefe Zonal de Prevención de Perdidas
Cencosud Retail
Santiago, Santiago
03.2018 - 09.2025
- Análisis de perdidas, determinando los problemas en la operación y aplicando metodología de análisis causa raíz para enfocar las acciones correctivas.
- Determinar mejoras continuas que eviten nuevas perdidas a los problemas ya detectados.
- Capacitaciones de procesos, objetivos y trabajo con sentido.
- Colaboración con otros departamentos para asegurar el buen desarrollo de las operaciones.
- Implementación de políticas internas y procedimientos de trabajo.
- Desarrollo de planes de capacitación para mejorar las habilidades del equipo.
- Coordinación de la logística de distribución para optimizar tiempos y costos.
- Supervisión del cumplimiento de normativas internas y externas en procesos productivos.
- Realización de auditorías internas para identificar áreas de mejora.
- Liderazgo y desarrollo del personal, manteniendo un ambiente positivo y motivador.
- Dirección del equipo de trabajo y supervisión de su desempeño.
- Control del cumplimiento de las metas y los objetivos establecidos.
- Control de la calidad y eficiencia de las operaciones bajo mi responsabilidad.
Coordinador de Abastecimiento
Cencosud Retail
santiago, santiago
05.2014 - 03.2018
- Realizar visitas a tiendas Santa Isabel y jumbo, entregando información y mejoras de abastecimiento con sistemas de reposición automática.
- Propuestas de mejora en abastecimiento centralizado y proveedores directo
- Trabajo con reposición automática, configuración de parámetros y procesos en las tiendas
- Gestiones de abastecimiento con tiendas criticas
- Capacitación a tiendas, gerentes y zonales, del correcto uso de las herramientas de abastecimiento asistida y reposición automática
- Control de pedidos adicionales y asegurar el abastecimiento de toda la tienda
Encargado de Control Inventario
Santa Isabel
San Antonio
01.2013 - 05.2014
- Control de todas las existencias de la tienda
- Control de procesos operacionales, desde la recepción a la pos venta
- Mejorar indicadores de diferencias de inventario, Detectar pérdidas, mejorar mermas, controlar procesos internos de movimientos de mercadería, etc.
- Capacitar al personal en los distintos procesos de inventario
- Control del sistema SAP, monitoreos diarios a los movimiento sistemicos
- Reemplazo a recepción en periodos de vacaciones o licencia, para asegurar un correcto ingreso de la mercadería
- Aplicación de medidas para mejorar la productividad.
- Control del correcto uso de materiales y equipos para el desarrollo de las tareas.
- Mantenimiento y mejora del servicio ofrecido a los clientes.
- Solución de incidencias e inconvenientes, y apoyo a todas las áreas.
- Supervisión del equipo de trabajo para garantizar la productividad y eficiencia.
- Supervisión del orden, la limpieza y el buen estado de las instalaciones.
Jefe de Perecibles
Santa Isabel
San Antonio
10.2010 - 12.2012
- Encargado de administrar las áreas productivas de la tienda, como son; Panadería, Pastelería y Platos preparados.
- Análisis de rendimiento y reporte de resultados a la dirección.
- Gestión de los recursos materiales y humanos disponibles para aumentar la productividad.
- Liderazgo y desarrollo del personal, manteniendo un ambiente positivo y motivador.
- Dirección del equipo de trabajo y supervisión de su desempeño.
- Coordinación de las actividades diarias para asegurar su correcto desarrollo.
- Gestión de incidencias y resolución de problemas con rapidez y eficacia.
- Control del cumplimiento de las metas y los objetivos establecidos.
- Control de la calidad y eficiencia de las operaciones bajo mi responsabilidad.
Formación
Técnico de Nivel Medio - Electrónica
Escuela Industrial de San Antonio
01.1998 - 01.2002
Técnico - Gastronomía internacional
Centro de Formación Técnica, INACAP
01.2005 - 01.2006
Administrador Gastronómico - undefined
Centro de Formación Técnica, INACAP
01.2005 - 01.2006
Enfatiza tus habilidades clave
- Capacidad de análisis
- Experto en análisis causa raíz
- Resolución de conflictos
- Orientación a resultados
- Toma de decisiones estratégicas
- Capacidad de organización
- Orientación a objetivos
- Optimización de procesos
- Liderazgo
- Iniciativa
- Empatía y escucha activa
- Planificación de tareas
- Responsabilidad y compromiso
- Comunicación clara y efectiva
- Compromiso con la empresa
- Gestión de recursos
- Toma de decisiones
- Gestión de inventarios
- Enfoque resolutivo
- Motivación y liderazgo
- Persona responsable
- Proactividad e iniciativa
Idiomas
Español
Idioma nativo
Inglés
Intermedio
B1
Diplomas
- Gestionando los riesgos en proyectos innovadores, fundación de capacitación Sofofa, 8 horas
- Venta Asistida, Sprint Consultores S.A, 12 Horas
- Actitud Proactiva, Beegroup, 12 Horas
- Trabajo en Equipo; La Necesidad de una comunicación efectiva, Sprint Consultores S.A, 6 Horas
- Técnicas de Excelencia en el servicio en la atención al cliente, Sprint Consultores S.A, 12 Horas
- Introducción al desarrollo y aplicación de planes HACCP en plantas de proceso, GCL-Capacita S.A, 8 Horas
- Documentación y mejora continua de sistema HACCP, Chile capacita limitada, 10 Horas
- Excel 2003 Básico, Neuralis Capacitación Limitada, 30 horas
- Técnicas de Venta en el contacto con clientes, Growth Factor Capacitación Empresarial Ltda, 8 Horas
- Taller Prevención de perdidas Cencosud, Fundación de Capacitación Sofofa, 8 Horas
- Desarrollo de habilidades de trabajo en equipo, Growth Factor Capacitación Empresarial Ltda, 8 Horas
- Desarrollo de habilidades de Retail, Growth Factor Capacitación Empresarial Ltda, 8 Horas
- Gestión Efectiva de tienda, Growth Factor Capacitación Empresarial Ltda, 8 Horas
- Administración del tiempo en función de los objetivos para tiendas Retail, Growth Factor Capacitación Empresarial Ltda, 8 Horas
- Estrategia de Retail y control de gestión, Growth Factor Capacitación Empresarial Ltda, 8 Horas
- Tutela de derechos fundamentales, Fundación de Capacitación Sofofa, 5 Horas
- Actualización en el manejo de productos para la efectividad del servicio al cliente, Sprint consultores S.A., 8 Horas
- Excel 2010 - Nivel Intermedio, Servicio de Gestión Informática y computación Usach, 30 Horas
- Autogestión y trabajo Con Sentido, @UAI y certificado por la Universidad Adolfo Ibáñez, eclass
Cronología
Jefe Zonal de Prevención de Perdidas
Cencosud Retail
03.2018 - 09.2025
Coordinador de Abastecimiento
Cencosud Retail
05.2014 - 03.2018
Encargado de Control Inventario
Santa Isabel
01.2013 - 05.2014
Jefe de Perecibles
Santa Isabel
10.2010 - 12.2012
Técnico - Gastronomía internacional
Centro de Formación Técnica, INACAP
01.2005 - 01.2006
Administrador Gastronómico - undefined
Centro de Formación Técnica, INACAP
01.2005 - 01.2006
Técnico de Nivel Medio - Electrónica
Escuela Industrial de San Antonio
01.1998 - 01.2002
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