Diza Madariaga Ibarra
Resumen profesional
Tecnóloga en Alimentos de la Universidad de Santiago de Chile, con sólida trayectoria en Aseguramiento de Calidad, Auditoría Interna y Gestión de sistemas bajo normativas ISO 9001, ISO 22000, BRC y HACCP.
Senior en auditoría en industria alimentaria, hotelería, casinos y Retail, formación de auditores, coordinación de cuentas estratégicas y reportería de indicadores clave (KPI´s).
Datos destacados
16
16
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
1
1
Certification
Experiencia
Coordinadora de Calidad y Soporte de Cuentas Senior
Diversey
Pudahuel, RM
2017.03 - 2025.06
- Colaboración interdepartamental para el cumplimiento de objetivos de calidad.
- Ejecución de auditorias de calidad sobre los productos y servicios ofrecidos.
- Registro detallado de los resultados de las inspecciones y archivo de la documentación relativa a la inspección.
- Aseguramiento del cumplimiento del sistema de gestión de calidad de la organización.
- Planificación, definición y control de la ejecución de los planes del área de calidad.
- Manejo de personal para lograr los objetivos de calidad y productividad de acuerdo con los requisitos contractuales.
- Verificación del cumplimiento de los parámetros de calidad y los límites de conformidad fijados.
- Creación de planes de mejora, medidas de contención y otras estrategias de optimización de la calidad.
- Elaboración de informes de gestión de calidad para la dirección.
- Formación a personal en políticas y procedimientos de calidad.
- Supervisión del mantenimiento y calibración de equipos de medición y ensayo.
- Realización de auditorías internas y externas para asegurar la calidad del producto.
- Coordinación de inspecciones y certificaciones de calidad con organismos externos.
- Responsable del relacionamiento total con las cuentas: Uniservice (Calidad - Cliente Incógnito), casino Aramark, casino Sodexo, área de plagas en Enjoy y Hotel Diego de Almagro. Envío de reportería mensual y facilitador de KPI's mensuales a cada una de las cuentas. Encargado de las auditorías a empresas Fast Food, hotelería y Retail
- Responsable de la Implementación y realización de Programa Control de Patógenos en minera El Soldado (AngloAmerican, minera Saladillo (Codelco Andina)
Coordinadora de Calidad y Laboratorio
SMU.SA
Las Condes, RM
2014.07 - 2017.02
- Responsable de elaboración de reportes correspondientes al área de Gestión. Encargada de programación con laboratorio externo de muestreos microbiológicos a locales Unimarc - M10 y Centros Productivos.
- Encargada de realizar provisiones y reservas de Sanciones Sanitarias. Responsable del Scorecard correspondiente al área de Calidad y de efectuar retiros de productos.
- Diseño y revisión de procedimientos operativos estándar y documentación de calidad.
- Supervisión del cumplimiento de los controles de calidad en procesos productivos.
- Implementación de acciones correctivas y preventivas derivadas de no conformidades.
- Gestión de reclamaciones de clientes y seguimiento de la satisfacción del cliente.
- Colaboración interdepartamental para el cumplimiento de objetivos de calidad.
- Realización de auditorías internas y externas para asegurar la calidad del producto.
Jefe de Turno Casino Latam
Aramark
Pudahuel, RM
2014.03 - 2014.06
- Administrar permisos del personal y designación de tareas a realizar del equipo de trabajo. Realización de checklist de entrega de turno, degustación de pre-servicio y eliminación de desechos, entre otras tareas administrativas.
- Realización de Capacitaciones en BPM - Documentación legal - Procedimientos y Registros - Manejo de Productos Químicos.
- Control y mantenimiento de los estándares de seguridad y salud laboral en el área de trabajo.
- Registro y reporte de todas las actividades realizadas en el turno a cargo.
- Formación continua y capacitación del personal a cargo.
- Organización y gestión del personal, estableciendo objetivos y velando por su cumplimiento.
- Coordinación de horarios, bajas, vacaciones y días libres del personal a cargo.
- Control del stock de materiales disponibles y gestión del inventario.
- Realización de auditorías internas para evaluar y mejorar los procesos establecidos.
Jefe de local (Cafeteria)
Freddo
Las Condes, Metropolitana
2013.06 - 2013.11
- Colaboración con otros departamentos para asegurar el buen desarrollo de las operaciones.
- Supervisión del equipo de trabajo para garantizar la productividad y eficiencia.
- Supervisión del cumplimiento de normativas internas y externas en procesos productivos.
- Desarrollo de planes de capacitación para mejorar las habilidades del equipo.
- Realización de auditorías internas para identificar áreas de mejora.
- Gestión de los recursos materiales y humanos disponibles para aumentar la productividad.
- Dirección del equipo de trabajo y supervisión de su desempeño.
- Coordinación de las actividades diarias para asegurar su correcto desarrollo.
- Control del cumplimiento de las metas y los objetivos establecidos.
- Control de la calidad y eficiencia de las operaciones bajo mi responsabilidad.
- Análisis de rendimiento y reporte de resultados a la dirección.
Coordinadora de Calidad
Plásticos Puyehue Ltda.
Lampa, RM
2012.12 - 2013.06
- Responsable de la implementación y certificación del Acuerdo de Producción Limpia (APL), suscrito por la compañía durante el año 2013, perteneciente al círculo de empresas Panamericana Norte.
- Desarrollo e implementación de sistemas de gestión de calidad conforme a normativas ISO.
- Elaboración de informes de gestión de calidad para la dirección.
- Gestión de reclamaciones de clientes y seguimiento de la satisfacción del cliente.
- Realización de auditorías internas y externas para asegurar la calidad del producto.
- Colaboración interdepartamental para el cumplimiento de objetivos de calidad.
- Supervisión del cumplimiento de los controles de calidad en procesos productivos.
- Implementación de acciones correctivas y preventivas derivadas de no conformidades.
- Formación a personal en políticas y procedimientos de calidad.
Analista de Gestión de Calidad
Walmart Chile
Quilicura, RM
2011.12 - 2012.12
- Elaboración de informes reportando datos y conclusiones.
- Gestión de bases de datos y archivos en formato físico y digital.
- Diseño y documentación de procesos de trabajo y flujos de información.
- Diseño e implementación de protocolos estandarizados para optimizar procesos.
- Desarrollo de métricas, indicadores y presentaciones de resultados.
- Asesoramiento en la selección e implementación de sistemas de gestión de bases de datos.
- Análisis de riesgos y elaboración de planes de contingencia para proyectos críticos.
- Participación en la definición de KPIs y métricas claves para seguimiento de objetivos.
- Supervisión de procesos de calidad y auditorías internas para garantizar el cumplimiento de normativas.
Analista de Gestión de Calidad
Macrofood
El Bosque, RM
2009.01 - 2011.11
- Elaboración de informes reportando datos y conclusiones.
- Gestión de bases de datos y archivos en formato físico y digital.
- Diseño e implementación de protocolos estandarizados para optimizar procesos.
- Seguimiento del ciclo de calidad en las tareas y procesos definidos.
- Propuesta de mejoras en los procesos internos y de acciones correctivas.
- Identificación, evaluación y control de los riesgos inherentes a las actividades de la empresa.
- Asesoramiento en la selección e implementación de sistemas de gestión de bases de datos.
- Gestión de grandes volúmenes de datos para asegurar la integridad y precisión de la información.
- Diseño de dashboards y reportes interactivos para la visualización de datos.
- Análisis de riesgos y elaboración de planes de contingencia para proyectos críticos.
- Participación en la definición de KPIs y métricas claves para seguimiento de objetivos.
- Implementación de mejoras en procesos basándose en análisis cuantitativos y cualitativos.
Formación
Tecnóloga en Alimentos - Alimentos
Universidad de Santiago
Santiago de Chile, RM 2004.03 - 2008.04
Enfatiza tus habilidades clave
Realización de auditorías
Control de estándares de calidad
Dominio de herramientas tecnológicas (RizePoint - CMX - Droid - SAP (Usuario))
Adaptabilidad a cambios
Responsabilidad y compromiso
Resolución de reclamaciones
Herramientas Office
Coordinación y trabajo de equipos
Liderazgo e iniciativa
Competencias digitales
Idiomas
Español
Experto
Inglés
Básico
Personalizado
- Hernán Moya, Sector Leader Hospitality Diversey, +569 9343 7643, Hmoya@solenis.com
- Teresa Urrutia Gómez, Arcos Dorados Chile /Analista Calidad, +569 9221 6539, teresa.urrutia@cl.mcd.com
Diplomas
- Permiso de conducir [clase B].
- Certificación de [ISO 9000 - ISO 22000 - HACCP - BRC].
Cronología
Coordinadora de Calidad y Soporte de Cuentas Senior
Diversey
2017.03 - 2025.06
Coordinadora de Calidad y Laboratorio
SMU.SA
2014.07 - 2017.02
Jefe de Turno Casino Latam
Aramark
2014.03 - 2014.06
Jefe de local (Cafeteria)
Freddo
2013.06 - 2013.11
Coordinadora de Calidad
Plásticos Puyehue Ltda.
2012.12 - 2013.06
Analista de Gestión de Calidad
Walmart Chile
2011.12 - 2012.12
Analista de Gestión de Calidad
Macrofood
2009.01 - 2011.11
Tecnóloga en Alimentos - Alimentos
Universidad de Santiago
2004.03 - 2008.04