Felipe Esteban Chicui Arriagada
Resumen profesional
Trabajador responsable, comprometido y proactivo, con experiencia en el area gastronómica, servicios y mantención.
He desempeñado funciones como maestro de cocina, ayudante de cocina avanzado, parrillero, mercaderista y auxiliar de servicios, desarrollando habilidades de trabajo en equipo, organización, atención al cliente y cumplimiento de altos entandares de higiene y calidad.
Me caracterizo por mi puntualidad, capacidad de adaptación y disposición para aprender, buscando siempre aportar de manera positiva a la empresa y asumir nuevos desafios laborales.
Datos destacados
6
6
years of professional experience
Experiencia
Ayudante de cocina
Chicheria R. Schulz
Osorno, Región de los lagos
2025.02 - 2025.11
- Producción y elaboración de empanadas en cuarto caliente, asegurando la correcta preparación y cocción de los productos.
- Preparación de menús en cuarto caliente, siguiendo las indicaciones y respetando los entandares de calidad y presentación
Parrillero y Cocinero
Parrillas Osorno
Osorno, Región de los lagos
2024.09 - 2024.12
- Parrillado de distintos cortes y productos asegurando una cocción adecuada según el tipo de preparación.
- Elaboración de platillos en cuarto caliente.
- Apoyo en la presentación de platillos preparados en en parrilla.
Ayudante de cocina avanzada
Hotel termas de puyehue
Osorno, Región de los lagos
2022.08 - 2024.08
- Producción y preparación de buffet en distintos cuartos del hotel.
- Elaboración y montaje de platos para el servicio de buffet
- Control y registro de inventario.
Maestro de cocina
Restobar Maria Bonita
Osorno, Región de los lagos
2022.01 - 2022.07
- Preparación de platos para menú y carta en cuarto caliente, asegurando presentación y calidad acordes al entandar del restobar.
Auxiliar de servicio
Departamento de salud municipal (I.M.O)
Osorno, Región de los lagos
2021.01 - 2021.10
- Mantener las áreas asignadas limpias, ordenadas y en condiciones adecuadas para el uso de pacientes y personal de salud.
Mercaderista
ECR GROUP
Osorno, Región de los lagos
2020.01 - 2020.12
- Reponer y ordenar mercancía en góndolas y manteniendo stock y presentación ópptima
Formación
Enseñanza básica -
Escuela Canadá
OsornoEnseñanza media -
Liceo Industrial Osorno
OsornoGastronomia Internacional (incompleto) -
Instituto Inacap Osorno
OsornoEnfatiza tus habilidades clave
- Limpieza y orden
- Puntualidad y responsabilidad
- Trabajo en equipo
- Adaptabilidad
- Rapidez y eficiencia
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Pasión por la cocina
Cronología
Ayudante de cocina
Chicheria R. Schulz
2025.02 - 2025.11
Parrillero y Cocinero
Parrillas Osorno
2024.09 - 2024.12
Ayudante de cocina avanzada
Hotel termas de puyehue
2022.08 - 2024.08
Maestro de cocina
Restobar Maria Bonita
2022.01 - 2022.07
Auxiliar de servicio
Departamento de salud municipal (I.M.O)
2021.01 - 2021.10
Mercaderista
ECR GROUP
2020.01 - 2020.12
Enseñanza básica -
Escuela Canadá
Enseñanza media -
Liceo Industrial Osorno
Gastronomia Internacional (incompleto) -
Instituto Inacap Osorno