FRANCISCO PATRICIO JAVIER MONSALVES CONTRERAS
Resumen profesional
Encargado responsable y comprometido. Tengo un perfil enfocado hacia la organización del trabajo, la coordinación y delegación de tareas al personal y la optimización de recursos. Actualmente busco un puesto en el que pueda aplicar mis habilidades.
Datos destacados
1
1
Certification
5
5
years of post-secondary education
32
32
years of professional experience
Experiencia
ENCARGADO DE FRIGORIFICO
FOODCORP CHILE SA
CORONEL, BIOBIO
2006.01 - 2025.12
- Supervisión del orden, la limpieza y el buen estado de las instalaciones.
- Planificación y asignación de tareas al personal a cargo.
- Supervisión del equipo de trabajo para garantizar la productividad y eficiencia.
- Atención cordial a clientes, garantizando su satisfacción y su consecuente fidelización.
- Solución de incidencias e inconvenientes, y apoyo a todas las áreas.
- Programación de horarios, turnos y cargas de trabajo del personal.
- Supervisión del correcto desarrollo de las operaciones diarias.
- Control del correcto uso de materiales y equipos para el desarrollo de las tareas.
- Control del cumplimiento de los protocolos internos y los lineamientos de calidad y seguridad.
- Aplicación de medidas para mejorar la productividad.
- Solicitud de reabastecimiento de insumos a proveedores y verificación de su entrega.
- Dirección y administración general del área.
- Supervisión del reclutamiento y selección de nuevo personal, y de sus capacitaciones.
- Coordinación de la logística de envíos y recepciones para optimizar tiempos y costos.
- Planificación de la compra de repuestos y de la ejecución de reparaciones y mantenimientos.
- Aplicación de políticas de seguridad y procedimientos de prevención.
SUPERVISOR DE PRODUCCION
PESQUERA EL GOLFO SA
TALCAHUANO, BIOBIO
1994.02 - 2004.06
- Comunicación al personal de instrucciones claras y precisas sobre el trabajo del día.
- Control del cumplimiento del plan de producción y del correcto funcionamiento de los procesos.
- Supervisión de los trabajos finales y de la calidad del producto, y control de los defectivos.
- Distribución del personal por línea o centro de trabajo y control de las horas realizadas.
- Supervisión de la calidad y trazabilidad definidas para los distintos productos.
- Control de la correcta producción, rotulado y etiquetado de los productos.
- Información sobre cualquier modificación en el programa de producción.
- Control del rendimiento de los operarios a cargo y gestión de equipos de [Número] personas.
- Formación y capacitación del personal en procesos y tareas de producción.
- Resolución de problemas técnicos y operativos en el proceso de producción.
- Cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene en el entorno laboral.
Formación
INGENERIA EJECUCION EN PESCA - ELABORACION Y EXTRACCION PESQUERA
INSTITUTO PROF DIEGO PORTALES
CONCEPCION 1990.03 - 1994.12
Enfatiza tus habilidades clave
- Motivación y liderazgo
- Proactividad e iniciativa
- Supervisión de tareas
- Delegación de tareas
- Toma de decisiones
- Trabajo en equipo
- Habilidad para aprender
- Implementación de medidas de seguridad
- Permiso de conducir
- Capacidad de observación y análisis
Diplomas
CONTROL DE EMERGENCIAS
HACCP
TECNICAS DE CALIDAD PARA EL PROCESAMIENTO
ACTITUD MENTAL POSITIVA
LIDERAZGO EFECTIVO
PRIMEROS AUXILIOS Y EVACUACION ANTE UNA EMERGENCIA
Éxitos profesionales
RECONOCIMIENTO DPTO DE SEGURIDAD POR MANTENER REPARTICION FRIGORÍFICO FUERA DE LAS ESTADISTICAS DE ACCIDENTES LABORALES A NIVEL EMPRESA .
Cronología
ENCARGADO DE FRIGORIFICO
FOODCORP CHILE SA
2006.01 - 2025.12
SUPERVISOR DE PRODUCCION
PESQUERA EL GOLFO SA
1994.02 - 2004.06
INGENERIA EJECUCION EN PESCA - ELABORACION Y EXTRACCION PESQUERA
INSTITUTO PROF DIEGO PORTALES
1990.03 - 1994.12