Cocinera
- Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones de los Patrones de la casa.
- Control de la conservación y el aprovechamiento de los productos disponibles.
- Correcto uso de los insumos y las materias primas para la elaboración de los platos.
- Producción de platos siguiendo recetas estandarizadas o utilizando recetas propias.
