Ignacio Bustos

• Dirección de proyectos de innovación.
• Desarrollo de estrategias para la consolidación de la industria de hongos Morchella en Chile
• Socio representante de Morchella Chile en el directorio de emprendedores de la Sociedad Nacional de Agricultura
• Socio representante de Morchella Chile en el Gremio Agrotech
• Fundador y Representante legal de Morchella Chile
• Administración y gestión del proyecto de innovación del FIA de convocatoria nacional, código PYT-2020-0001.
• Coordinador de la plataforma Agrotech Chile.
• Construí relaciones sociales , productivas y financieras con actores relevantes de alcance nacional del sector público y privado del país (SNA, Agrotech, inversionistas )

• Formulación de proyectos de innovación de convocatoria nacional para la industria agroalimentaria y agroforestal , específicamente , el proyecto de innovación de convocatoria nacional del FIA, código PYT-2020-0001. El proyecto logró ser escogido como mejor innovación empresarial del agro, siendo en ese entonces la empresa Morchella Chile, una empresa tecnológica emergente , superando a las mejores Universidades y empresas del país en el área de innovación del agro.
• Ejecución de actividades tecnológicas para el proyecto de innovación de convocatoria nacional del FIA, código PYT-2020-0001.
• Desarrollo y estabilización de insumos para el cultivo de hongos morchellas .
• Desarrollo de tecnologías asociadas al cultivo de hongos morchellas .
• Ejecución Proyecto I+D 21-27 denominado : innovación y estandarización del proceso productivo en sala de vinificación para cepas ancestrales .

• Catastro de las viñas que poseen las cooperativas para presentación de formalización del viñedo ante el Servicio Agrícola y Ganadero
• Conteo de yemas y otras estructuras vegetativas y reproductivas para cuantificar el potencial productivo del viñedo
• Asesoramiento en materias vitivinícolas y enológicas para trabajos en campo y bodega respectivamente .

• Formulación , postulación y ejecución del proyecto " Nutrifungi " en la convocatoria de proyectos de alcance nacional de " impulso chileno ", el cual tenía por objetivo , desarrollar el primer prototitpo de sistema de cultivo de hongos morchella en Chile. Proyecto premiado con primer lugar nacional. Tanto el proyecto como la convocatoria fue organizada y financiada por Fundación Luksic , Pontificia Universidad Católica de Chile (PUC) y Socia Lab.

Ejecución de actividades de laboratorio asociadas a la preparación de materiales de cultivo in vitro.

• Inspección y certificación varietal de semillas de exportación . Trabajo aplicado para las siguientes especies : Maíz , Raps, Maravilla y trigo .
• Certificación fitosanitaria de semillas de exportación . Labor aplicada a especies como maravilla , maíz , raps, hortalizas .
• Inspector y fiscalizador de frutas de exportación bajo el programa nacional " origen ".
• Inspector y fiscalizador bajo el sistema nacional de detección de mosca de la fruta (SNDMF)

Para todas las actividades mencionadas anteriormente , se requería estar ejerciendo labores en campo, como también packaging/ exportadoras , en las cuales era habitual tener que llegar a acuerdos con el sector privado para el cumplimiento de las normativas de inspección y calidad de productos .