JONATHAN ANDRES FORNÉ ROJAS
Resumen profesional
Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. Busco desarrollarme profesionalmente ademas tengo experiencia en técnicas de análisis físico, químico y biológico. Profesional que se destaca por su capacidad de trabajo en equipo y responsabilidad.
Datos destacados
2
2
Languages
4
4
years of post-secondary education
6
6
years of professional experience
Experiencia
Analista de calidad
Coca-Cola Embonor S.A
2022.10 - 2026.09
- Preparación de medios de cultivo.
- Estandarización de análisis químicos de aguas.
- Laboratorio de Análisis de Calidad Alimentaria
- Análisis de bebidas como carbonatación y concentración de azúcar. Análisis de concentración de jarabe y análisis de azúcar.
- Apoyo área microbiología
- Preparacion de medios de cultivo.
- Técnica de siembra por filtración por membrana.
- Plaqueo de medios de cultivo.
- Muestreo microbiológico.
- Recuento de microorganismos.SD
- Recepcion de materias primas ( CO2, jarabe concentrado, hipoclorito de sodio NaClO, etc.)
Inspector de calidad (practica laboral)
Cecinas
Venezia
2021.03 - 2021.11
- Control de procesos en fábrica.
- Implementación de mejoras de limpieza en proceso productivo.
- Capacitación sobre inocuidad alimentaria.
- Mejora continua.
- Control de trazabilidad
- Mejora en el control de plagas.
Formación
Técnico Universitario - Gestión de Calidad en Alimentos
Universidad Técnica Federico Santa María
2017.03 - 2021.01
Enfatiza tus habilidades clave
- Persona responsable
- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con plazos
- Trabajo bajo presión
- Facilidad para trabajar en equipo
- Capacidad de análisis
- Resolución de problemas
IDIOMAS
Español
Experto
Inglés Mayo 2023 hasta la fecha
Intermedio
CURSOS
- Curso primeros auxilios Armada de Chile 2010
- Curso de servicio a mesa y bar. Armada de Chile 2011
DOCENCIA
- Ayudante laboratorio de microbiología general
- Universidad Técnica Federico Santa María Marzo 2020 - Diciembre 2020
- Preparación de medios de cultivo.
- Técnicas de diferenciación microbianas.
- Acompañamiento docente
Cronología
Analista de calidad
Coca-Cola Embonor S.A
2022.10 - 2026.09
Inspector de calidad (practica laboral)
Cecinas
2021.03 - 2021.11
Técnico Universitario - Gestión de Calidad en Alimentos
Universidad Técnica Federico Santa María
2017.03 - 2021.01