Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
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Generic

Jonathan Marcos Olivares Molina

Resumen profesional

Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. Busco desarrollarme profesionalmente.

Profesional con una excelente capacidad de organización y amplia experiencia profesional. Me caracterizo por ser una persona muy trabajadora, y por ofrecer una buena atención al cliente, incluyendo la solución de posibles incidencias. En busca de una nueva oportunidad laboral con la que desarrollar mi carrera.

Datos destacados

11
11
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education

Experiencia

Paisajismo, Landscaping, Jardineria integral

Areas verdes León
frutillar, region de los lagos
06.2025 - 07.2025
  • Rastrillado y retiro de hojas secas de diversas superficies.
  • Poda de árboles, arbustos y setos, y desmalezado de zonas verdes.
  • Cuidado, limpieza y mantenimiento del equipo y las herramientas de trabajo.
  • Mantenimiento de jardines interiores y plantas en macetas.
  • Trato con clientes para realizar cotizaciones, discutir necesidades de diseño y programar trabajos.
  • Supervisión de los proyectos para cumplir con los plazos y requisitos del cliente.
  • Coordinación de recursos humanos y materiales para el desarrollo del trabajo.
  • Control del cumplimiento de las normas de seguridad y los estándares de calidad en las tareas.

conductor repartidor de materiales de construcción

Fereteria R y C
Maipu, Region Metropolitana
12.2024 - 01.2025
  • Carga y descarga segura de la mercancía en el vehículo de reparto.
  • Conducción responsable del vehículo, cumpliendo con las normativas viales.
  • Reparto de los productos a diferentes puntos siguiendo las indicaciones del cliente.
  • Conducción responsable y eficiente del vehículo, siguiendo las normas viales.

Ayudante de carpintería

C.V.M CONSTRUCCIONES
Calgary, Canada, Estado de Alberta
09.2024 - 12.2024
  • Aplicación de técnicas de ensamblaje tradicionales y modernas en diversas construcciones.
  • Cumplimiento de normas de seguridad y salud en el trabajo durante todas las fases del proyecto.
  • Apoyo en la instalación de elementos de carpintería en obras nuevas o remodelaciones.
  • Colaboración en la elaboración de presupuestos detallados basados en diseños y requerimientos.
  • Manejo de herramientas manuales y eléctricas específicas de carpintería bajo supervisión.
  • Carga y descarga de material en las zonas de producción, manteniendo el orden y la limpieza en el área de trabajo.
  • Colocación de techos o paneles, procurando que queden nivelados y sean compatibles con el resto de elementos estructurales.
  • Manejo de herramientas de carpintería manuales, eléctricas y mecánicas.
  • Utilización de materias primas y materiales prefabricados.
  • Interpretación de planos, bocetos y dibujos técnicos.

Cocinero

EMPANADAS DE LA LOLO
CALGARY, CANADA, ESTADO DE ALBERTA
09.2024 - 12.2024
  • Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
  • Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
  • Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
  • Preparación de desayunos, almuerzos, cenas y especialidades de carta.
  • Producción de platos siguiendo recetas estandarizadas o utilizando recetas propias.
  • Correcto uso de los insumos y las materias primas para la elaboración de los platos.
  • Almacenamiento de los alimentos con su respectivo rotulado de producción y vencimiento.
  • Control del inventario y elaboración de listas de pedidos de suministros y productos.
  • Verificación de las caducidades y control de la correcta rotación de los productos.

Recepcionista de hotel

O.V HOTELES
Santiago centro, Region Metropolitana
10.2024 - 11.2024
  • Gestión de cobro en efectivo y con tarjeta al cliente, y facturación.
  • Gestión del check-in y check-out de los huéspedes en el hotel, y verificación de documentación.
  • Atención a las solicitudes de los huéspedes en el área de recepción y por vía telefónica.
  • Información a los huéspedes sobre las características del hotel y los servicios disponibles.
  • Supervisión del estado y disponibilidad de las habitaciones del hotel para recibir clientes.
  • Registro de datos y gestión de reservas en el sistema interno.
  • Prestación de una atención excepcional al huésped durante su estancia en el hotel.
  • Canalización de las reclamaciones de los clientes y búsqueda de soluciones inmediatas.
  • Cumplimiento de las políticas, los procedimientos operativos y los estándares de calidad del hotel.
  • Asistencia en la gestión de servicios externos, como solicitud de transporte, reservas y otros.
  • Coordinación de la comunicación entre diferentes departamentos para asegurar una estancia placentera del cliente.
  • Elaboración de informes diarios sobre ocupación, tarifas y disponibilidad de habitaciones.
  • Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad y protocolos de servicio al cliente.
  • Proporcionar información turística y recomendaciones locales a los huéspedes.
  • Atención telefónica y por correo electrónico para responder consultas y realizar reservas.
  • Manejo de sistemas informáticos específicos del sector hotelero para check-in y check-out.
  • Control de inventario de materiales y suministros de recepción y áreas comunes.

CONDUCTOR REPARTIDOR INSUMO PARA SUSHI

IMPORTADORA DE ALIMENTOS MISHI
VIÑA DEL MAR, REGION DE VALPARAÍSO
05.2024 - 08.2024
  • Carga y descarga segura de la mercancía en el vehículo de reparto.
  • Transporte de paquetes, documentos, mercancías y productos al destino fijado, en tiempo y forma.
  • Conducción responsable del vehículo, cumpliendo con las normativas viales.
  • Reparto de los productos a diferentes puntos siguiendo las indicaciones del cliente.
  • Trato amable a los clientes y cumplimiento de los estándares de servicio de la empresa.
  • Mantenimiento de la limpieza del exterior e interior del vehículo.
  • Planificación eficiente de los repartos, buscando las rutas más directas y optimizando el tiempo.
  • Cuidado y uso responsable del vehículo y todos sus accesorios.
  • Comprobación del estado de los productos y organización de los paquetes en el vehículo.
  • Gestión de cobros en efectivo de clientes que pagan contra reembolso.
  • Aseguramiento e inmovilización de la carga en el vehículo para cuidar su integridad durante el traslado.

Recepcionista de hotel

HOTEL MANTAGUA VILLAGE
MANTAGUA, COMUNA DE QUINTERO, REGION DE VALPARAÍSO
12.2023 - 02.2024
  • Gestión de cobro en efectivo y con tarjeta al cliente, y facturación.
  • Gestión del check-in y check-out de los huéspedes en el hotel, y verificación de documentación.
  • Atención a las solicitudes de los huéspedes en el área de recepción y por vía telefónica.
  • Información a los huéspedes sobre las características del hotel y los servicios disponibles.
  • Control del estado de las habitaciones antes del arribo de los huéspedes.
  • Coordinación con el personal de limpieza para la preparación de las habitaciones.
  • Colaboración con el resto del personal para atender las peticiones de los huéspedes.
  • Registro y gestión de las reservas en el sistema de la empresa.
  • Supervisión del estado y disponibilidad de las habitaciones del hotel para recibir clientes.
  • Registro de datos y gestión de reservas en el sistema interno.
  • Prestación de una atención excepcional al huésped durante su estancia en el hotel.
  • Canalización de las reclamaciones de los clientes y búsqueda de soluciones inmediatas.

Operador de limpieza

ASEO FULL
COLINA, REGION METROPOLITANA
07.2023 - 11.2023
  • Manejo de protocolos de seguridad para el uso correcto de químicos.
  • Uso de maquinaria especializada para la limpieza profunda de oficinas.
  • Supervisión de equipos de limpieza en entornos empresariales.
  • Coordinación de horarios y asignación de tareas a equipos de limpieza.
  • Limpieza de las áreas asignadas, siguiendo el plan de trabajo y utilizando productos específicos.
  • Mantenimiento de diferentes zonas, retirada de polvo, limpieza de suelos, desinfección de baños.
  • Cambio de bolsas de basura, gestión y eliminación responsable de los residuos.

Ayudante de cocina y plancha

JHONNY ROSTER
VIÑA DEL MAR, REGION DE VALPARAÍSO
03.2023 - 06.2023
  • Asistencia en la preparación de alimentos para eventos especiales y banquetes.
  • Colaboración en la implementación de medidas de seguridad e higiene en el área de cocina.
  • Ayuda en la elaboración de inventarios de ingredientes para evitar desabastecimiento.
  • Colaboración en la capacitación de nuevos miembros del equipo de cocina.
  • Participación en reuniones de equipo para evaluar procesos y mejorar el servicio.
  • Apoyo en la decoración de platos y presentación de alimentos para su servicio.
  • Apoyo en el control de calidad de los alimentos antes de su distribución.
  • Asistencia en la gestión de pedidos y organización de la cocina durante horas pico.
  • Manejo de plancha y grill para la preparación de carnes y otros alimentos.
  • Participación activa en la planificación de menús y sugerencias de nuevos platos.
  • Manejo de equipo de cocina, incluyendo hornos y freidoras, para la preparación de alimentos.
  • Asistencia en la preparación de platos siguiendo recetas estandarizadas.
  • Colaboración en el mantenimiento de la limpieza en la cocina y áreas de trabajo.
  • Preparación de salsas y guarniciones según instrucciones del chef principal.
  • Participación en la recepción y almacenamiento de mercancía siguiendo los estándares de higiene.
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.

ADMINISTRADOR HOTELERO

HOTEL MOUNT ROYAL
VIÑA DEL MAR, REGION DE VALPARAÍSO
01.2021 - 12.2021
  • Administración, seguimiento y control de los procesos operativos internos.
  • Atención a clientes preferenciales y actuación ante cualquier incidente.
  • Administración de los presupuestos del área, control de gastos y del uso de recursos.
  • Elaboración de informes y presentación de reportes y cuentas mensuales y anuales.
  • Control del correcto cumplimiento de funciones por parte del personal del área durante el turno.
  • Coordinación y supervisión de los equipos a cargo para alcanzar las metas establecidas.
  • Organización, dirección, control y evaluación de los procesos administrativos y comerciales.
  • Gestión eficiente de los recursos administrativos, productivos y de mantenimiento de la empresa.
  • Gestión del correcto aprovisionamiento de los insumos requeridos.
  • Cumplimiento estricto de los procedimientos y las normativas aplicables al sector.
  • Propuesta de estrategias para incrementar el rendimiento y la rentabilidad de la empresa.
  • Gestión y optimización de los recursos financieros y la tesorería de la empresa.
  • Apoyo a la gerencia en la planificación y ejecución de la gestión operativa, comercial y financiera.
  • Desarrollo de acciones de reclutamiento, selección, capacitación y formación de personal.
  • Gestión de trámites ante entidades públicas y oficinas privadas.
  • Generación de rutinas operativas oportunas para garantizar el adecuado desarrollo de los procesos.
  • Verificación de la normal ejecución de las operaciones diarias, alcanzando los estándares de calidad.
  • Control de que la empresa cumple con todas las regulaciones y normas aplicables al sector.
  • Trato con proveedores, gestionamiento de sus pagos y de la documentación vinculada.
  • Coordinación del trabajo y asignación de los recursos necesarios para asegurar el funcionamiento eficiente.
  • Realización de auditorías internas para asegurar el cumplimiento de normativas y políticas.
  • Coordinación de logística interna y externa para asegurar la entrega de productos a tiempo.
  • Manejo de relaciones con clientes clave para asegurar su satisfacción y fidelización.
  • Administración de presupuestos, controlando gastos y buscando eficiencia en costos.

Cocinero encargado

SABROSO Y VEGANO
VIÑA DEL MAR , REGION DE VALPARAISO
01.2019 - 12.2021
  • Responsable de garantizar la limpieza de la cocina y el cuidado del equipo de trabajo.
  • Producción y mise en place previo al servicio, y preparación y emplatado durante el servicio.
  • Coordinación del equipo de cocina para asegurar que la comida se sirve en tiempo y forma.
  • Control del inventario y gestión de pedidos de productos necesarios para la cocina.
  • Verificación continua de la calidad del producto y de la caducidad de las materias primas.
  • Vigilancia del cumplimiento de las medidas de seguridad por parte del personal de cocina.
  • Distribución de horarios y funciones para el personal de cocina.
  • Creación de nuevas recetas y actualización periódica de la carta.
  • Organización de menús y platos de acuerdo a los productos de temporada.
  • Aplicación de técnicas innovadoras en la elaboración y presentación de nuevos platos.
  • Realización de inventarios periódicos para un eficaz manejo de recursos.
  • Adaptación rápida a cambios de menú y requisitos dietéticos especiales.
  • Gestión y formación de equipos de cocina, asegurando altos estándares de calidad.
  • Implementación de técnicas culinarias modernas para mejorar la oferta gastronómica.
  • Elaboración de presupuestos detallados para eventos y menús especiales.
  • Mantenimiento de un ambiente de trabajo positivo y motivador en la cocina.
  • Implementación de mejoras en procesos de cocina para incrementar la eficiencia.
  • Desarrollo de menús innovadores para eventos especiales y temporadas.
  • Colaboración en la planificación y ejecución de caterings para grandes eventos.
  • Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.
  • Supervisión del aprovisionamiento de ingredientes, controlando calidad y costes.
  • Participación en la creación de estrategias de reducción de desperdicios alimentarios.

VENDEDOR SHOWRROM

ByP Iluminaciones
viña del mar, Region de valparaiso
12.2015 - 12.2017
  • Realización de labores de venta y cobro a los clientes.
  • Atención adecuada a los clientes para lograr su fidelización.
  • Mantenimiento del orden en la zona de ventas.
  • Recepción y acomodo de mercancía en el almacén.
  • Realización de presentaciones y demostraciones de uso de los productos.
  • Información al cliente sobre promociones, campañas, eventos, descuentos, etc.
  • Control de inventario y solicitud de reabastecimiento del stock.
  • Asesoramiento a clientes para impulsar la venta de los productos de la compañía.
  • Seguimiento a clientes después de la venta para garantizar su satisfacción.
  • Procesamiento del pago de los clientes en efectivo o con tarjeta, y entrega de comprobante.
  • Gestión y preparación de pedidos para los clientes.
  • Identificación de oportunidades de ventas a clientes.
  • Trato cordial al cliente en todo momento, brindándole una excelente experiencia de compra.
  • Alcance de las metas de ventas establecidas individuales y colectivas.
  • Registro de las ventas realizadas en cada jornada laboral.
  • Presentación de ofertas adaptadas a las necesidades de los clientes.
  • Atención al cliente a través de todos los canales disponibles.
  • Aplicación de técnicas de negociación y cierre de ventas exitoso.

Guia de Ecoturismo

posada del parque Eco lodge
mantagua, comuna de quintero, Region de Valparaíso
12.2014 - 12.2016
  • Mantenimiento actualizado de conocimientos sobre normativas turísticas.
  • Formación continua en historia, arte y cultura local para enriquecer las visitas.
  • Implementación de medidas de seguridad para grupos durante las visitas.
  • Manejo de situaciones de emergencia y primeros auxilios básicos.
  • Colaboración con agencias de viajes para la promoción de tours exclusivos.
  • Coordinación de visitas guiadas para grupos de diversas edades y nacionalidades.
  • Recopilación y análisis de feedback de los visitantes para mejorar el servicio.
  • Creación de contenido promocional y educativo para redes sociales y páginas web.
  • Dirección de equipos de guías en proyectos turísticos de gran envergadura.
  • Asesoramiento personalizado a visitantes sobre otras atracciones en la zona.
  • Desarrollo de itinerarios turísticos personalizados en zonas históricas y naturales.
  • Organización de eventos y actividades especiales para fechas señaladas.
  • Gestión de reservas y atención al cliente en múltiples idiomas.
  • Realización de charlas informativas sobre el patrimonio cultural y natural.
  • Supervisión de la limpieza y el orden en las zonas de recepción de visitantes.
  • Atención a los clientes, ofreciendo respuestas a sus dudas y consultas.
  • Desarrollo y acompañamiento de las visitas guiadas por el recorrido diseñado.
  • Cumplimiento de las normas de seguridad para garantizar una experiencia disfrutable.

Formación

Administyrador de proyectos de ecoturismo - ecoturismo

Duoc Uc
valparaiso, Chile
03.2010 - 12.2014

Enfatiza tus habilidades clave

  • Manejo de herramientas y equipos
  • Trabajo independiente y en equipo
  • Mantenimiento de jardines
  • Atención a los detalles
  • Resistencia física
  • Técnicas de poda
  • Conocimiento de especies vegetales
  • Interpretación de instrucciones técnicas
  • Riego y abono de plantas
  • Técnicas de cultivo intensivo
  • Producción de plantones, bulbos y semillas
  • Cotizaciones de precios
  • Seguridad de la maquinaria agrícola
  • Programación del trabajo
  • Cultivo y cosecha
  • Aplicación de productos químicos
  • Recolección de la cosecha
  • Diseño de jardinería
  • Mantenimiento y reparación de maquinaria
  • Conocimiento de equipos de jardinería

Idiomas

Español
Idioma nativo
ingles
Avanzado
C1
Portugués
Básico
A2

Cronología

Paisajismo, Landscaping, Jardineria integral

Areas verdes León
06.2025 - 07.2025

conductor repartidor de materiales de construcción

Fereteria R y C
12.2024 - 01.2025

Recepcionista de hotel

O.V HOTELES
10.2024 - 11.2024

Ayudante de carpintería

C.V.M CONSTRUCCIONES
09.2024 - 12.2024

Cocinero

EMPANADAS DE LA LOLO
09.2024 - 12.2024

CONDUCTOR REPARTIDOR INSUMO PARA SUSHI

IMPORTADORA DE ALIMENTOS MISHI
05.2024 - 08.2024

Recepcionista de hotel

HOTEL MANTAGUA VILLAGE
12.2023 - 02.2024

Operador de limpieza

ASEO FULL
07.2023 - 11.2023

Ayudante de cocina y plancha

JHONNY ROSTER
03.2023 - 06.2023

ADMINISTRADOR HOTELERO

HOTEL MOUNT ROYAL
01.2021 - 12.2021

Cocinero encargado

SABROSO Y VEGANO
01.2019 - 12.2021

VENDEDOR SHOWRROM

ByP Iluminaciones
12.2015 - 12.2017

Guia de Ecoturismo

posada del parque Eco lodge
12.2014 - 12.2016

Administyrador de proyectos de ecoturismo - ecoturismo

Duoc Uc
03.2010 - 12.2014

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