Estudiante en prácticas
- Atención al cliente en barra y mesa, preparando y sirviendo los productos solicitados.
- Organización del área de trabajo para el turno a cargo.
- Mantenimiento y limpieza de máquinas de café y otros equipos del establecimiento.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en el trabajo.
- Control de inventario, asegurando la disponibilidad de productos y suministros.
- Preparación de insumos para la operación, control de stock y realización de todos los pedidos.
- Empleo de diferentes tipos de cafeteras y herramientas para la elaboración de cafés.
- Elaboración de batidos y jugos, preparación de infusiones, y servicio de bebidas en botella.
- Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo para asegurar las condiciones de higiene y calidad.
- Limpieza, pelado, corte y procesamiento básico de productos alimenticios.
- Retiro del servicio y traslado de cubiertos y vajilla utilizada a la cocina.
- Asesoramiento a los clientes sobre los productos a la venta y ayuda en la toma de decisiones.
- Abastecimiento de insumos en mostrador y de bebidas en refrigeradores.
- Atención personalizada y cordial al cliente en barras y mostradores de establecimientos de alimentos.
- Servicio de comida y bebida a los clientes, con profesionalidad y amabilidad.
- Toma de los pedidos del cliente y comunicación de estos al área de cocina.
- Preparación y montaje de servicios de alimentos y bebidas.
- Aplicación de las medidas de higiene, salud y seguridad alimentaria.