Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
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Cronología
Generic
Juan Felipe Arango Hernández

Juan Felipe Arango Hernández

Antofagasta ,Antofagasta

Resumen profesional

Profesional con gran experiencia y excelentes dotes de gestión y dirección. Cuento con conocimientos especializados para optimizar procesos, reducir costes y maximizar la rentabilidad. Destaco por mi capacidad de liderazgo para sacar lo mejor de cada empleado.

Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. Busco desarrollarme profesionalmente.

Datos destacados

12
12
years of professional experience

Experiencia

Jefe de personal, control de inventarios, compras

The Rock Burger
Antofagasta, Antofagasta
03.2024 - 01.2025
  • Solicitud de reabastecimiento de insumos a proveedores y verificación de su entrega.
  • Programación de horarios, turnos y cargas de trabajo del personal.
  • Coordinación de entrevistas con los candidatos seleccionados.
  • Gestión de documentación administrativa, como altas, bajas y permisos.
  • Recepción y revisión de currículums para los procesos de selección.
  • Supervisión de procesos de evaluación de desempeño laboral.
  • Elaboración de informes y reportes.
  • Venta al cliente ofreciendo un servicio de calidad.
  • Realización de tareas administrativas.

Jefe operaciones generales y logísticas del casino

Ph servicios
Antofagasta, Antofagasta
09.2023 - 02.2024
  • Negociación con proveedores para la adquisición de bienes y servicios a costos competitivos.
  • Programación de horarios, turnos y cargas de trabajo del personal.
  • Supervisión del cumplimiento de normativas internas y externas en procesos productivos.
  • Control de operaciones, análisis de resultados de rendimiento y presentación de informes a la dirección.
  • Colaboración con otros departamentos para asegurar el buen desarrollo de las operaciones.
  • Elaboración de propuestas y planes de crecimiento.
  • Liderazgo y desarrollo del personal, manteniendo un ambiente positivo y motivador.
  • Aprovechamiento y coordinación de recursos materiales, humanos y financieros.
  • Coordinación de la logística de distribución para optimizar tiempos y costos.
  • Elaboración de informes de KPI y presentación de resultados periódicos a la gerencia.
  • Gestión de los recursos materiales y humanos disponibles para aumentar la productividad.
  • Solución de incidencias e inconvenientes, y apoyo a todas las áreas.

Jefe administrativo general

Restaurante Burger shop
Antofagasta , Antofagasta
04.2014 - 02.2023
  • Planificación de la carga de trabajo en el equipo de administración para alcanzar los objetivos.
  • Definición y conducción de políticas y estrategias de acuerdo a los objetivos y las directrices fijadas.
  • Elaboración de informes de costes y márgenes para la dirección financiera.
  • Participación en la elaboración de presupuestos, y en su administración y control.
  • Supervisión de la contabilidad, cuadre de tesorería y revisión del estado financiero.
  • Administración de los recursos humanos, financieros y materiales de la empresa.
  • Gestión y elaboración de los KPI de cada una de las áreas asignadas.
  • Presentación de informes periódicos y reportes de cierres mensuales a la dirección.
  • Planificación, manejo y pago de pedidos a proveedores, y control de las facturas generadas.
  • Supervisión de la selección, la capacitación y el desarrollo de nuevo personal.
  • Administración de la nómina, garantizando cálculos precisos y pagos puntuales.
  • Liderazgo de las funciones administrativas de la empresa para garantizar su normal funcionamiento.
  • Optimización de flujos de trabajo para incrementar la productividad del departamento.

Jefe de bodega, encargado de compras e inventarios

Restaurante Pollos grill
Antofagasta , Antofagasta
03.2013 - 03.2014
  • Elaboración de salidas diarias de stock de la bodega para la entrega de insumos.
  • Implementación de sistemas de gestión de bodega basados en tecnología.
  • Coordinación de inventarios físicos y auditorías de stock periódicamente.
  • Verificación y revisión del estado de productos y materiales entrantes y salientes.
  • Control de los sistemas de inventario y de los niveles de existencias.
  • Control de presupuestos y costos asociados a la gestión de bodega.
  • Implementación de estrategias de logística para optimizar el flujo de productos.
  • Negociación con proveedores para la adquisición de materiales y suministros.

Formación

Técnico Gastronómico - Administración Gastronómica

MARSOL INTERNACIONAL
Antofagasta
05.2014

Diseñador gráfico profesional - Diseño profesional

Universidad Autónoma del Quindío
Armenia, risaralda
05.2007

Técnico auxiliar contable - Contabilidad

Sena
Buga, valle
05.2004

Enfatiza tus habilidades clave

  • Gestión de nóminas
  • Liderazgo y planificación
  • Análisis y evaluación de KPI
  • Gestión de inventarios
  • Gestión de presupuestos
  • Manejo del sistema SAP
  • Proactividad
  • Proactividad e iniciativa
  • Selección de personal
  • Liderazgo
  • Trabajo en equipo

Información adicional

Cursos de seguridad laboral (mutual)

Curso de tmert (mutual)

Curso de manipulación y control de plagas( seremi)

Manejo de protocolos, higiene y control(seremi)

Cronología

Jefe de personal, control de inventarios, compras

The Rock Burger
03.2024 - 01.2025

Jefe operaciones generales y logísticas del casino

Ph servicios
09.2023 - 02.2024

Jefe administrativo general

Restaurante Burger shop
04.2014 - 02.2023

Jefe de bodega, encargado de compras e inventarios

Restaurante Pollos grill
03.2013 - 03.2014

Técnico Gastronómico - Administración Gastronómica

MARSOL INTERNACIONAL

Diseñador gráfico profesional - Diseño profesional

Universidad Autónoma del Quindío

Técnico auxiliar contable - Contabilidad

Sena

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Juan Felipe Arango Hernández