Kiara Jiménez

• Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
• Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
• Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
• Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
• Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
• Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
• Apoyo a otros equipos de trabajo durante las horas de mayor afluencia de clientes.
• Aplicación de los procedimientos de almacenamiento adecuados para cada producto.

• Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
• Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
• Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.

Uso de ficha técnica y control de temperaturas

• Descarga de camiones
• Almacenamiento de productos
• Uso de radio frecuencia
• Despacho de productos

• Monitorear funciones para servicio de desayuno y almuerzo
• Cumpliendo con los protocolos establecidos por la
• Empresa.
• Almacenamiento de productos e inventarios de cámara de
• Frío.

• Elaboración de productos cumpliendo protocolos de
• Productos
• Manejos de cocción
• Tipos de cortes
• Atención al cliente
• Recepción de alimentos

• Gestionar transacciones con clientes
• Brindar información sobre productos y sus ofertas.
• Apertura y cierre de cajas ingresando los datos al sistema
• De la empresa