Lorena Herty Herrera Muñoz

Las labores principales de un supervisor de packing de uva en Chile son:

• Gestión de Personal y Línea: Asignar puestos de trabajo (seleccionadoras, embaladores, corcheteros), supervisar el flujo de la línea y asegurar la eficiencia productiva.
• Control de Calidad: Verificar que la uva seleccionada y embalada cumpla con los estándares de exportación, revisando calibre, color y ausencia de defectos.
• Abastecimiento de Materiales: Coordinar la entrega oportuna de insumos como cajas, bolsas, etiquetas y uva a granel.
• Cumplimiento Normativo: Garantizar que el personal siga las normas de higiene, seguridad alimentaria y el uso de equipo de protección personal (EPP).
• Reportes y Registro: Documentar el avance de la producción, el cumplimiento de metas y las incidencias.

Requisitos típicos en Chile:

• Experiencia previa en packing de uva de mesa o centrales frutícolas.
• Capacidad de liderazgo y manejo de personal (alto volumen).
• Conocimiento en normas de calidad (ej. HACCP

• Asesoramiento Técnico y Venta: Atender al cliente, interpretar la receta oftalmológica, recomendar los mejores tipos de cristales (monofocales, progresivos, materiales) y seleccionar la montura adecuada según la fisonomía y estilo de vida.
• Gestión del Producto y Taller Básico: Realizar ajustes y reparaciones menores en monturas, toma de medidas como la distancia interpupilar, y manejo de inventario.
• Atención al Cliente y Postventa: Resolver dudas, educar sobre el cuidado visual y gestionar el seguimiento de clientes, a menudo manejando redes sociales.
• Operaciones de Punto de Venta: Mantener el orden y limpieza de la tienda, cumplir con las metas de venta, procesar pagos y reportar inventarios.

El perfil ideal requiere habilidades de venta, conocimientos técnicos básicos de salud visual y un alto compromiso con la satisfacción del cliente.

• Clasificación de devoluciones para su almacenamiento o desecho.
• Determinación y manejo de la cantidad de productos a almacenar.
• Asistencia en labores de despacho y recepción de mercancía.
• Control de las cantidades y la calidad de los productos que pasan por el almacén.
• Manipulación cuidadosa de los productos que ingresen y salgan del almacén.
• Empaquetado y etiquetado de los productos siguiendo los criterios de la empresa.
• Desempeño de labores para el movimiento de carga dentro de la bodega.
• Cuidado de las mercancías dentro de la bodega y verificación de su correcta conservación.
• Apoyo en la recepción, el despacho y traslado de mercancía, y en el control de inventarios.
• Realización de arqueos de caja y cierre de la tienda.
• Información a los clientes sobre las características de los productos.
• Atención al cliente de forma atenta y empática para que se interese por los productos y servicios de la empresa.