Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Personalizado
Cronología
Generic

LUIS ACOSTA CANALES

Resumen profesional

Me caracterizo por mi responsabilidad, poseer un liderazgo positivo, leal, siempre escuchando a los demás. Me considero una persona directa, que dice las cosas con respeto y es por esto que estoy capacitado para dirigir equipos de trabajo controlando las tareas y funcionamiento del lugar para lograr el máximo objetivo a satisfacción de la empresa a la cual me da la oportunidad de trabajar.

Datos destacados

26
26
years of professional experience
2001
2001
years of post-secondary education

Experiencia

Jefe de Garzones

Hotel Gran Versalles
Chinquihue Puerto Montt
08.2023 - 02.2025

Supervisor de Servicios

Restaurant Panda Junior
01.2017 - 03.2020
  • (Desde el año 2020 en adelante se da por finalizada la atención del restaurante debido a la Pandemia por COVID-19)

Garzón

Restaurant y Pizzería Atavola
01.2015 - 12.2016

Garzón

Hotel Restaurant Sa Punta Platja de País
Barcelona
01.2013 - 12.2015
  • Descripción general de la empresa: Barcelona España
  • Barcelona España

Garzón

Restaurant Versalles
Barcelona
01.2010 - 12.2012
  • Descripción general de la empresa: Barcelona España
  • Barcelona España

Garzón y Jefe de Garzones

Restaurant Con Travi Nou
Barcelona
01.2002 - 12.2004
  • Descripción general de la empresa: Barcelona España
  • Barcelona España

Jefe de Salón

Empresa Gastronómica Ochoa Ltda.
Buenos Aires
01.1999 - 12.2001
  • Descripción general de la empresa: Buenos Aires, Argentina
  • Buenos Aires, Argentina

Formación

Instituto de Capacitación Gastronómic

Educación Media Completa -

Hotel Gran Versalles
08.2023 - actualidad

Enfatiza tus habilidades clave

  • Habilidades comunicativas
  • Organización inteligente
  • Toma de decisiones
  • Dominio de herramientas informáticas

Idiomas

Español
Inglés
Portugués
Griego

Personalizado

  • Cata y Degustación de Vinos Chilenos, 01/01/19
  • Curso de Garzón, 01/01/19
  • Degustación de Vinos Argentinos, Comida Internacional y Coctelería, 01/01/01
  • Garzón y Servicios, 01/01/00

Cronología

Jefe de Garzones

Hotel Gran Versalles
08.2023 - 02.2025

Educación Media Completa -

Hotel Gran Versalles
08.2023 - actualidad

Supervisor de Servicios

Restaurant Panda Junior
01.2017 - 03.2020

Garzón

Restaurant y Pizzería Atavola
01.2015 - 12.2016

Garzón

Hotel Restaurant Sa Punta Platja de País
01.2013 - 12.2015

Garzón

Restaurant Versalles
01.2010 - 12.2012

Garzón y Jefe de Garzones

Restaurant Con Travi Nou
01.2002 - 12.2004

Jefe de Salón

Empresa Gastronómica Ochoa Ltda.
01.1999 - 12.2001

Instituto de Capacitación Gastronómic
LUIS ACOSTA CANALES