Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
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Enfatiza tus habilidades clave
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Luis E. Fernández Baéz

Luis E. Fernández Baéz

Resumen profesional

Profesional del ámbito productivo con gran experiencia y espíritu de servidor público y superación, conocimiento del territorio y de los principales rubros productivos. Me caracterizo por ser una persona muy trabajadora probo y transparente, responsable, por ofrecer una buena atención de usuarios y liderar equipos, incluyendo solución a posibles incidencias y en constante perfeccionamiento. Mi principal valor, la lealtad.


Datos destacados

2
2
years of professional experience
1
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Certification

Experiencia

Extensionista rural, asesor técncio

Ilustre Municipalidad de calbuco
Calbuco, Los Lagos
08.1997 - Actual
  • Asesorar técnicamente de manera integral a pequeños campesinos usuarios PRODESAL, en todos los rubros que manejen relacionados con el ámbito silvoagropecuario.
  • Elaboración, apoyar e implementar eficazmente los Planes de Trabajos Anuales de los usuarios, de acuerdo a lo establecido en las normas técnicas y procedimientos operativos de PRODESAL.
  • Elaboración de proyectos de inversión desde la demanda, fichas de pre inversión, cotizaciones, planos, elaboración e ingreso a las plataformas dispuestas públicas y/o privadas.
  • Apoyar a usuarios en la ejecución y rendición de instrumentos de inversión, proyectos IFP, PDI y FOA.
  • Apoyar la conformación y funcionamiento de Mesas de Control Social.
  • Recepción de llamadas y respuesta a estas con cordialidad y empatía.
  • Actualización de la información de los resultados alcanzados durante la temporada para el caso de continuidad o levantar información en el caso de usuarios que ingresan por primera vez al PRODESAL
  • Atención de consultas de usuarios PRODESAL, brindando respuestas.
  • Elaboración de reportes de las tareas realizadas y su desenvolvimiento.
  • Participación en capacitaciones e instancias de formación profesional del área.
  • Coordinaciones con otros funcionario y departamentos de la Municipalidad de Calbuco, INDAP, SAG, y entidades públicas y privadas.
  • Gestión e instalación de estación meteorológica, Putenío en conjunto con Instituto de Investigaciones Agropecuaria, INIA.
  • Gestión y coordinación con Cooperativa Cooprinsem para ejecución de técnica de inseminación artificial, que permita mejorar la calidad genética de la ganadería en la comuna.
  • Conocimiento de las condiciones edafoclimáticas, productivas y potencialidades económicas

Jefe sección desposte

GANASUR S.A
Puerto Montt, Los Lagos
04.1997 - 07.1997
  • Conformar y liderar equipo de trabajo en la puesta en marcha de la sala de desposte de la planta faenadora de ganado, GANASUR S.A.
  • Planificación diaria, semanal y mensual de la cantidad de canales bovinas a despostar por el equipo de trabajo.
  • Capacitar al personal en temas de desposte, reconocimiento de cortes, proceso de envasado y conservación de carnes.
  • Aseguramiento de los procesos de control de calidad.
  • Elaboración de informes mensuales de ganado despostado a la gerencia general.
  • Coordinación con otros jefes de secciones, como: abastecimiento, faena, ventas, personal, despacho y sala de ventas. Con servicios externos como Servicio Agrícola y Ganadero SAG, Servicio de Salud Llanchipal, hoy Reloncaví.
  • Participación en los protocolos de seguridad laboral y certificación.
  • Recibir y mostrar la sala de desposte y trabajo a potenciales clientes.
  • Iniciar línea de procesos de conservas de sub productos.
  • Conducción de evaluaciones de riesgos y mediciones higiénicas.
  • Vigilancia del cumplimiento de las normas de seguridad en la empresa.
  • Verificación del cumplimiento de medidas correctivas en el lugar de trabajo.
  • Orientación al personal sobre el uso y mantenimiento de los equipos de trabajo y las normas de seguridad laboral.
  • Comunicación a la dirección de las deficiencias detectadas.

Jefe de Chanchería

Juvenal Arriagada y Cia. Ltda.
Purranque
11.1995 - 01.1997
  • Liderar y dirigir equipo de trabajo, para asegurar la máxima eficiencia en el proceso de recría de cerdos industriales.
  • Control de la calidad y eficiencia de las operaciones bajo mi responsabilidad.
  • Coordinación de la logística de insumos como alimentos, veterinarios, y transporte para la venta, para optimizar tiempos y costos.
  • Cotizar, visitar y negociar con proveedores de insumos y elegir los más convenientes para el sistema productivo.
  • Elaboración de alimentos concentrados y raciones alimenticias, según etapa de crecimiento.
  • Reuniones y relación con potenciales clientes a quienes vender producción. Entre ellos, fabrica de cecinas Mödinger Hnos. Fabrica de cecinas Purranque, Ferias ganaderas
  • Gestión de los recursos materiales y humanos disponibles para aumentar la productividad.
  • Liderazgo y desarrollo del personal, manteniendo un ambiente positivo y motivador.
  • Dirección del equipo de trabajo y supervisión de su desempeño.
  • Coordinación de las actividades diarias para asegurar su correcto desarrollo.
  • Gestión de incidencias y resolución de problemas con rapidez y eficacia.
  • Control del cumplimiento de las metas y los objetivos establecidos.
  • Análisis de rendimiento y reporte de resultados a la dirección.
  • Manejo de residuos
  • Elaboración de presupuestos ajustados a los objetivos financieros de la empresa.
  • Planificación y asignación de tareas al personal a cargo.
  • Supervisión del correcto desarrollo de las operaciones diarias.
  • Programación de horarios, turnos y cargas de trabajo del personal.
  • Dirección y administración general del área.

Formación

INGENIERO DE EJECUCIÓN EN AGRONOMÍA - INGENERÍA

INSTITUTO PROFESIONAL AGRARIO ADOLFO MATTHEI
OSORNO
/2005 - /2008

TÉCNICO UNIVERSITARIO ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS - TECNICO UNIVERSITARIO

UNIVERSIDAD DE LOS LAGOS
PUERTO MONTT
/2000 - /2003

TÉCNICO AGRÍCOLA - TÉCNICO

LICEO AGRICOLA VISTA HERMOSA
RIO NEGRO
/1991 - /1994

Enfatiza tus habilidades clave

  • Capacidad para liderar y trabajar en equipo de acuerdo a las normativas vigentes
  • Plena orientación al logro de objetivos
  • Capacidad de comunicarse clara y efectiva
  • Capacidad para resolver problemas
  • Conocimiento funcionamiento empresas publicas y privadas
  • Perfeccionamiento permanente
  • Probidad y transparencia

Diplomas

  • Licencia de conducir [ B ].
  • 2004 Certificado de "Diploma en Administración, Gestión y Diseño de Proyectos aplicables al ámbito agropecuario". Universidad de Los Lagos, Osorno. Inscrito registro SENCE N° 12.346951.03- 170 horas.
  • 2001 Certificado curso-taller "Manejo Básico de Colmenares". PRODESAL, Calbuco - 35 horas.
  • 2001 Certificado curso "Relaciones Humanas" Dicomaq Training, Puerto Montt - 16 horas.
  • 2001 Certificado "Curso de Capacitación de Operadores del Sistema de Insentivos para la Recuperación de Suelos Degradados", INDAP-INIA Remehue Puerto Montt" -19-20 y 21 diciembre.
  • 2003 Certificado seminario "Lombricultura y Salmones" Fundación para la transparencia tecnológica de la Universidad de Chile, Puerto Montt - 8 horas.
  • 2004 Certificado curso "Desarrollo Local, versión Puerto Montt" Corporación Ambiental del Sur, Puerto Montt -10-11 y 12 de noviembre.
  • 2004 Certificado curso "Planificación Territorial, versión Puerto Montt" Corporación Ambiental del Sur, Puerto Montt -01-02 y 03 de diciembre.
  • 2005 Certificado curso "Formulación de Proyectos, versión Puerto Montt" Corporación Ambiental del Sur, Puerto Montt -12-13 y 14 de enero.
  • 2010 Certificado curso "Extensión Agrícola", INDAP-INIA Remehue Osorno -26 y 27 enero.
  • 2013 Certificado "Programa de Seminarios de Actualización Técnica Regional Convenio INIA-INDAP", Osorno - 16 horas.
  • 2019 Certificado "capacitación Protocolo Bienestar Animal" Consorcio Lechero, Osorno - 8 horas.
  • 2020 Constancia "Curso Formulación y Criterios de Evaluación de Proyectos de Innovación" Fundación Para la Innovación Agraria, FIA - Universidad Austral, Puerto Montt - 30 de mayo al 27 de junio.
  • 2024 Certificado "Novena Jornada de Ciencia y Tecnología aplicada en Carne bovina" Universidad Nacional del Nordeste es una universidad pública de la Argentina - Red Alimentaria AmeriCarne, Buenos Aires , Argentina - 3 horas virtual.
  • 2024 Certificado curso " Iníciate en Compras Publicas" ChileCompra, -12 horas virtual.
  • 2024 Certificado curso "Tipos de Innovación y ámbitos de cambio" Laboratorio de Gobierno, Ministerio de Hacienda -5 horas virtual.
  • 2024 Certificado curso "Capacidades para Innovar en el sector público" Laboratorio de Gobierno, Ministerio de Hacienda -6 horas virtual.
  • 2024 Certificado curso "Administración Pública" Verne Formación -8 horas.

Cronología

Extensionista rural, asesor técncio

Ilustre Municipalidad de calbuco
08.1997 - Actual

Jefe sección desposte

GANASUR S.A
04.1997 - 07.1997

Jefe de Chanchería

Juvenal Arriagada y Cia. Ltda.
11.1995 - 01.1997

INGENIERO DE EJECUCIÓN EN AGRONOMÍA - INGENERÍA

INSTITUTO PROFESIONAL AGRARIO ADOLFO MATTHEI
/2005 - /2008

TÉCNICO UNIVERSITARIO ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS - TECNICO UNIVERSITARIO

UNIVERSIDAD DE LOS LAGOS
/2000 - /2003

TÉCNICO AGRÍCOLA - TÉCNICO

LICEO AGRICOLA VISTA HERMOSA
/1991 - /1994

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Luis E. Fernández Baéz