María Jesús Pavez Aguayo
Watt's S.A.
3
years of professional experience
Contribuir de manera constructiva al desarrollo de la empresa, adquirir conocimiento y a su vez experiencia en el área de Control de Calidad en Alimentos.
Experiencia
Analista de calidad
2 Years 5 Months- Realizar análisis de control de calidad en productos semielaborados de Frutos del Maipo.
- Realizar monitoreo de temperatura tanto de equipos como también de productos semielaborados.
- Elaboración de registros y posterior ingreso a plataforma SAP.
- Aplicación de BPM.
- Realizar análisis y monitoreo de producto terminado, ya sea, control de peso, sellado, etiquetado, rotulado y calidad del producto.
- Mantenimiento de orden y limpieza del área de trabajo.
- Supervisar línea de proceso para garantizar la calidad e inocuidad del producto.
- Realizar revisión de líneas de procesos con el fin de garantizar una correcta limpieza y desinfección de esta.
2 Months
- Realizar análisis de control de calidad en cerezas.
- Elaboración de registros hallados en los análisis.
- Aplicación de normas establecidas por la empresa.
- Cumplimiento de buenas prácticas y políticas de procedimientos establecidas por la empresa.
- Preparación de muestras para la realización de análisis.
- Mantenimiento de orden y limpieza en el área de trabajo.
Ayudante Laboratorista
2 Months- Elaboración de registros de los resultados hallados en los análisis.
- Mantenimiento del orden y la limpieza en el área de trabajo.
- Desarrollo y aplicación de las normas y sistemas de calidad en los productos y materia prima.
- Cumplimiento de las buenas prácticas, políticas y procedimientos establecidos por la empresa.
- Inspección diaria del equipamiento y la maquinaria de laboratorio.
- Apertura y cierre del laboratorio incluido el encendido y apagado de equipos.
- Preparación de muestras para el análisis y adecuación de las técnicas que se han de utilizar.
- Verificación del correcto funcionamiento de los equipos, aplicando procedimientos de calidad y seguridad.
Formación
Técnico De Nivel Superior - Proceso Y Control De Calidad Alimentaria
- Capacitado para:
- Implementar procesos de control y de gestión alimentaria.
- Realizar supervisión a una línea de producción tanto para los aspectos de procesos como para control de los equipamientos.
- Supervisar y controlar procesos en la producción de alimentos.
- Aplicar normativa vigente para asegurar la inocuidad y calidad de los productos.
- Supervisar y controlar recursos humanos para la producción alimentaria, aplicando normativa vigente, asegurando la calidad y estándares de la industria.
Enfatiza tus habilidades clave
Proactiva.
Trabajo en Equipo.
Esforzada.
Comprometida.
Optimista.
Solidaria.
Capacidad para Trabajar bajo Presión.
Honestidad.
Tolerancia al Estrés.
Flexibilidad Y Adaptabilidad.
Aprendizaje Continuo.
Cronología
Analista de calidad
Watt's S.A.
2024.02 - 2026.07Read More
Servicios PT&I Capta Ltda.
2023.11 - 2024.01Read More
Ayudante Laboratorista
Agroindustrial Trimma Ltda.
2023.04 - 2023.06Read More
Centro De Formación Técnica San Agustín
Técnico De Nivel Superior from Proceso Y Control De Calidad Alimentaria
/2021 - /2023Read More