Melitza Herrera Gonzalez
Resumen profesional
Nutricionista infanto-juvenil con experiencia en el sector público y privado, actualmente cursando Diplomado en Nutrición Clínica Pediátrica. Especializada en la atención nutricional de niños, niñas y adolescentes, con foco en la incorporación progresiva de hábitos alimentarios saludables. Trabajo desde una perspectiva integral, empática y basada en la evidencia científica, brindando atención personalizada acorde al ciclo vital y orientada a la mejora del estado nutricional y la calidad de vida.
Datos destacados
4
4
years of professional experience
2023
2023
years of post-secondary education
Experiencia
Nutricionista infanto-juvenil
Centro integral Puerta Violeta
Concepción
2025.07 - 2026.04
- Atención nutricional infanto-juvenil, enfocado en la mejora de hábitos alimentarios. Evaluación nutricional integral y diseño de planes alimentarios personalizados basados en necesidades específicas de cada consultante.
- Educación alimentaria individual y familiar, utilizando distintos recursos digitales y material educativo.
- Seguimiento continuo de la implementación de las herramientas entregadas en consulta para mejorar progresivamente los hábitos alimentarios.
- Realización de charlas educativas y talleres prácticos sobre nutrición y estilo de vida saludable.
Nutricionista - Programa Elige Vida Sana (Reemplazo)
CESFAM Hualpencillo
Hualpén
2024.10 - 2025.08
- Gestión integral de ingresos al programa, incluyendo la realización de evaluaciones nutricionales personalizadas y elaboración de planes alimentarios adaptados a las necesidades específicas de cada usuario.
- Diseño e implementación de talleres educativos y círculos de vida sana orientados en la promoción de hábitos alimentarios saludables y la adopción de estilos de vida activos.
- Colaboración interdisciplinaria con el equipo del programa para la planificación e implementación de estrategias integrales de intervención.
- Registro, análisis y seguimiento de indicadores de salud, con el fin de evaluar el impacto del programa y la mejora continua de sus estrategias.
Nutricionista
Consulta particular
Concepción
2022.06 - 2024.08
- Evaluación nutricional integral mediante análisis de composición corporal, bioimpedancia, parámetros bioquímicos y cuestionario de frecuencia alimentaria.
- Establecimiento de objetivos nutricionales personalizados para cada usuario, considerando sus necesidades individuales, nivel socioeconómico y estilo de vida.
- Asesoramiento dietético y nutricional a los usuarios para promover cambios y crear nuevos hábitos de alimentación saludable a través de estrategias como la educación nutricional, plan de alimentación personalizado y seguimiento continuo.
- Incorporación de herramientas de mindfulness y mindful eating para desarrollar una relación consciente con los alimentos, Esto incluye técnicas de respiración, meditación guiada y prácticas de atención plena durante las comidas.
Formación
Nutricionista -
Universidad de Concepción
ConcepciónDiplomado en Nutrición Clínica Pediátrica - undefined
Instituto Universitário Vive Sano
São PauloCertificada en Alergias e intolerancias alimentarias - undefined
Instituto Universitário Vive Sano
São PauloPromoción, Prevención y Recuperación de la Salud Alimentaria - undefined
Servicio de Salud Talcahuano
ConcepciónCapacitación en Modelo de Educación Participativa de Adultos (EPA) - undefined
SEREMI de Salud
ConcepciónActualización en Lactancia Materna - undefined
Universidad de Concepción
ConcepciónCertificada en Psicología de la Alimentación - undefined
Instituto Universitário Vive Sano
São PauloMonitora de Mindfulness - undefined
Criando Unidos
Viña del MarEspecialización en Diabetes Mellitus tipo 1 y 2 - undefined
Asociación de Diabéticos de Chile
ProvidenciaEnfatiza tus habilidades clave
- Formación complementaria en educación emocional
- Habilidades de comunicación
- Empatía y trato respetuoso
- Elaboración de material didáctico
- Trabajo en equipo
- Compromiso social
Cronología
Nutricionista infanto-juvenil
Centro integral Puerta Violeta
2025.07 - 2026.04
Nutricionista - Programa Elige Vida Sana (Reemplazo)
CESFAM Hualpencillo
2024.10 - 2025.08
Nutricionista
Consulta particular
2022.06 - 2024.08
Diplomado en Nutrición Clínica Pediátrica - undefined
Instituto Universitário Vive Sano
Certificada en Alergias e intolerancias alimentarias - undefined
Instituto Universitário Vive Sano
Promoción, Prevención y Recuperación de la Salud Alimentaria - undefined
Servicio de Salud Talcahuano
Capacitación en Modelo de Educación Participativa de Adultos (EPA) - undefined
SEREMI de Salud
Actualización en Lactancia Materna - undefined
Universidad de Concepción
Certificada en Psicología de la Alimentación - undefined
Instituto Universitário Vive Sano
Monitora de Mindfulness - undefined
Criando Unidos
Especialización en Diabetes Mellitus tipo 1 y 2 - undefined
Asociación de Diabéticos de Chile
Nutricionista -
Universidad de Concepción