Monserrat Alejandra Contreras Aguilera
Resumen profesional
Ayudante de cocina eficiente y responsable. Brindo apoyo al personal en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina para garantizar la correcta operativa. Deseo formar parte de un equipo estable con el cual desarrollarme.
Datos destacados
10
10
years of professional experience
Experiencia
Ayudante de cocina
lola pizza
08.2021 - 10.2021
- Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
- Colaboración en las labores encomendadas por el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
Temporera agrícola
Mercedario SpA
12.2018 - 01.2019
- Recolección de frutas y hortalizas usando la técnica más adecuada para cada variedad.
- Clasificación de lo recolectado de acuerdo con los estándares de calidad.
Ayudante de pastelería
Pasteleria Tortita mia
01.2012 - 01.2014
- Seguimiento de las recetas establecidas para cada producto.
- Elaboración de masas y batidos para diferentes tipos de pastelería y panadería.
Formación
Universidad Catolica del Maule - Ingenieria en biotecnologia
Universidad Catolica del Maule
San Miguel 01.2019 - Actual
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Liceo Marta Donoso Epejo
TalcaEnfatiza tus habilidades clave
- Limpieza y orden
- Protocolos de desinfección
- Almacenamiento y conservación de alimentos
- Atención al detalle
Personalizado
- Número de identificación: 20.350.629-5
- Edad: 24
Cronología
Ayudante de cocina
lola pizza
08.2021 - 10.2021
Universidad Catolica del Maule - Ingenieria en biotecnologia
Universidad Catolica del Maule
01.2019 - Actual
Temporera agrícola
Mercedario SpA
12.2018 - 01.2019
Ayudante de pastelería
Pasteleria Tortita mia
01.2012 - 01.2014
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Liceo Marta Donoso Epejo