GERSON JAVIER OJEDA SOTO
Resumen profesional
Experiencia en los cargos de Administrador de Casino, Jefe de Turnos, Administracion de Bodegas, con 12 años de experiencia en Sodexo, y actualmente 2 años en Aramark, destacado por mi iniciativa propia, habilidades de comunicación verbal y escrita, resolución de conflictos, relaciones interpersonales y responsabilidad. Graduado en el Instituto Aiep en 2019, con el tulo de Administrdor de Empresas con mención en Logísca, quiero unirme a su equipo para aportar mi liderazgo, empatia y optimismo. Estoy comprometido a brindar un excelente servicio y mejorar cada aspecto.
Datos destacados
15
15
years of professional experience
Experiencia
Administrador
ARAMARK
puerto montt, DE LOS LAGOS
2024.08 - Actual
- Actualmente, estoy a cargo de 2 contratos (sodimac 170 raciones) - (easy 90 raciones) y a cargo de 13 funcionarios distribuidos en ambos casinos.
- Administración, seguimiento y control de los procesos operativos internos.
- Gestión eficiente de los recursos administrativos, productivos y de mantenimiento de la empresa.
- Organización, dirección, control y evaluación de los procesos administrativos y comerciales.
- Coordinación y supervisión de los equipos a cargo para alcanzar las metas establecidas.
- Control del correcto cumplimiento de funciones por parte del personal del área durante el turno.
- Elaboración de informes y presentación de reportes y cuentas mensuales y anuales.
- Administración de los presupuestos del área, control de gastos y del uso de recursos.
- Atención a clientes preferenciales y actuación ante cualquier incidente.
ADMINISTRADOR DE CASINO
SODEXO
Calbuco
2021.08 - 2024.07
- Lideré la gestión operativa y la planificación estratégica de las actividades empresariales en Sodexo Chile, con el cargo de Administrador de Empresas, en los casinos Granja Marina Tornagaleones Calbuco, Camanchaca San Jose Calbuco, Biomar Pargua, Alitec Pargua, Salmones Aysen Cardonal.
JEFE DE TURNO
SODEXO
Puerto Montt
2022.01 - 2023.07
- Ejercí el cargo de Jefe de Turno en los casinos Cooke Aquaculture Tepual y Venésqueros Chinquihue.
BODEGUERO
SODEXO
Puerto Montt
2015.01 - 2021.11
- Desempeñe el cargo de Bodeguero Administrativo en múltiples establecimientos, incluyendo universidades, clínicas, y empresas del sector acuícola y alimentario, como la Universidad San Sebastián, Mulexport, Clínica Puerto Montt, Salmón Austral, Clínica Alemana, Nestlé y Cooke Aquaculture.
AUXILIAR DE ASEO
SODEXO
Puerto Montt
2012.02 - 2014.12
- Desempeñé el rol de Auxiliar de Aseo Clínico en el Instituto Teletón Puerto Montt.
BODEGUERO
RIPLEY
Puerto Montt
2011.01 - 2011.12
- Encargado de la recepción y despacho de mercancía retail a clientes.
- Realización de inventarios semanales.
ENCARGADO DE GLACEO
MARES DE CHILOE
Puerto Montt
2010.01 - 2010.12
- Desempeñé el rol de Encargado de Glaceo de mariscos, gestionando distintas preparaciones y calibres.
TRIPULANTE DE CUBIERTA Y TIMONEL
NAVIMAG Y COCHIFAS (SKORPION II Y III)
Valparaíso
2009.09 - 2009.12
- Completé mi práctica profesional como Tripulante de Cubierta y Timonel en dos empresas de renombre.
Formación
GRADO EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS - Administración de Empresas con Mención en Logísca
AIEP
PUERTO MONTTTÍTULO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA - undefined
LICEO INDUSTRIAL PUERTO MONTT
PUERTO MONTTTÍTULO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA - undefined
ESCUELA RURAL LA CHAMIZA
PUERTO MONTTEnfatiza tus habilidades clave
- Iniciativa Propia
- Comunicación Verbal Y Escrita
- Resolución De Conflictos
- Relaciones Interpersonales
- Responsabilidad
- Escucha Activa
- Optimismo
- Persuación
- Liderazgo
- Empatía
Personalizado
Jugar al Futbol
Idiomas
Español
Principiante
Cronología
Administrador
ARAMARK
2024.08 - Actual
JEFE DE TURNO
SODEXO
2022.01 - 2023.07
ADMINISTRADOR DE CASINO
SODEXO
2021.08 - 2024.07
BODEGUERO
SODEXO
2015.01 - 2021.11
AUXILIAR DE ASEO
SODEXO
2012.02 - 2014.12
BODEGUERO
RIPLEY
2011.01 - 2011.12
ENCARGADO DE GLACEO
MARES DE CHILOE
2010.01 - 2010.12
TRIPULANTE DE CUBIERTA Y TIMONEL
NAVIMAG Y COCHIFAS (SKORPION II Y III)
2009.09 - 2009.12
TÍTULO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA - undefined
LICEO INDUSTRIAL PUERTO MONTT
TÍTULO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA - undefined
ESCUELA RURAL LA CHAMIZA
GRADO EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS - Administración de Empresas con Mención en Logísca
AIEP