Resumen profesional
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Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
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Cronología
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OSCAR ANDRES CAPOTE HERNANDEZ

Resumen profesional

Ingeniero Civil con trayectoria en Nestlé Macul Refrigerados, especializado en soporte logístico y control de producción. Experiencia en el análisis de desviaciones de uso y pérdidas en procesos productivos, revisión de indicadores de rendimiento (Asset Intensity PP, PNP) y conciliación de datos entre SAP y DMO para asegurar confiabilidad y exactitud. Responsable de la gestión y optimización de inventarios en planta, implementación de mejoras continuas y análisis de KPIs, contribuyendo a la eficiencia operativa, reducción de pérdidas y optimización de procesos productivos.

Datos destacados

6
6
years of post-secondary education
3
3
years of professional experience

Experiencia

Soporte Logístico y Control de Producción

Nestle
Santiago, Región Metropolitana
2022.02 - Actual

Encargado de Soporte Logístico y Control de Producción, con experiencia en el análisis de desviaciones de uso y pérdidas en procesos productivos, revisión de indicadores de rendimiento (Asset Intensity PP, PNP) y conciliación de datos entre SAP y DMO para asegurar confiabilidad y exactitud. Responsable de la gestión y optimización de inventarios en planta, implementación de mejoras continuas y resolución de desviaciones, así como del análisis de KPIs y rendimiento de líneas de producción, contribuyendo a la eficiencia operativa y reducción de pérdidas.

Encargado de Abastecimiento en Producción

Nestle
Santiago, Región Metropolitana
2018.12 - 2022.02

Especialista en gestión de abastecimientos, logística y control de inventarios en fabrica, con experiencia en garantizar la continuidad de las líneas de producción y optimizar el uso de recursos. Experto en coordinación de materiales (materias primas y embalajes), recepción y movimientos en SAP, con enfoque en eficiencia operativa y mejora continua.

Reconocido por el liderazgo de equipos de trabajo, impulsando el desarrollo de competencias y la cultura de seguridad e higiene en el entorno laboral. Con capacidad para implementar mejoras en procesos de almacenamiento, logrando mayor productividad y reducción de costos.

Formación

Ingeniero Civil -

Universidad Nacional Experimental de los Llanos Centrales 'R
Venezuela
2012.03 - 2017.11

Enfatiza tus habilidades clave

  • Trabajo en equipo
  • Aprendizaje continuo
  • Compromiso
  • Responsabilidad
  • Puntualidad y disciplina
  • Eficiencia
  • Resolución de problemas
  • Productividad
  • Trabajo en líneas de producción
  • Competencias informáticas

Idiomas

Inglés
Básico
A2

Cronología

Soporte Logístico y Control de Producción

Nestle
2022.02 - Actual

Encargado de Abastecimiento en Producción

Nestle
2018.12 - 2022.02

Ingeniero Civil -

Universidad Nacional Experimental de los Llanos Centrales 'R
2012.03 - 2017.11
OSCAR ANDRES CAPOTE HERNANDEZ