Pamela Baquedano Salas
Resumen profesional
RECEPCION
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Profesional con una excelente capacidad de organización y amplia experiencia profesional. Me caracterizo por ser una persona muy trabajadora, y por ofrecer una buena atención al cliente, incluyendo la solución de posibles incidencias. En busca de una nueva oportunidad laboral con la que desarrollar mi carrera.
Datos destacados
36
36
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Experiencia
DISHWASHER -ROMM ASSISTANT
THE NATIONAL EXCHANGE HOTEL
NEVADA CITY, CALIFORNIA
2024.09 - 2026.02
- Desinfección de las zonas de cocina y comedor, incluido el suelo.
- Fregado de piezas delicadas a mano.
- A cargo de prestar apoyo a compañeros de cocina en caso necesario.
- Almacenamiento seguro de vajilla y cristalería del establecimiento.
- Recogida de utensilios usados de las zonas de comedor y cocina.
- Mantenimiento de existencias de productos de limpieza.
- Organización de estaciones de trabajo antes del comienzo de la preparación de comidas.
- Cooperación en las operaciones del equipo de sala para garantizar el correcto desarrollo de la jornada.
- Comprobación del funcionamiento del lavavajillas y comunicación de posibles incidencias.
- Aplicación y mejora del sistema APPCC dentro del área de cocina.
- Asistencia en la gestión de proveedores y pedido de suministros de limpieza.
- Colaboración en la planificación de menús y selección de platos.
- Realización de inventarios periódicos de utensilios y equipo de cocina.
- Desinfección de áreas de trabajo, utensilios y maquinaria de cocina.
- Lavado de vajillas, cristalería y utensilios de cocina.
- Uso de lavavajillas y otras máquinas para limpieza.
- Limpieza y desinfección de las diferentes partes de la cocina.
- Corte de verduras y otras labores de apoyo en cocina.
- Recambio de bolsas de basura y depósito de basuras en contenedores.
- Recogida y separación de residuos en los contenedores.
- Colocación de cubertería y utensilios en sus depósitos asignados.
- Control de inventarios de oficina y reposición oportuna de material de trabajo.
- Gestión de llamadas telefónicas y correos electrónicos.
- Supervisión de mensajería, paquetería y correspondencia para asegurar entregas puntuales.
- Contacto con proveedores, organización de facturas y verificación de compras.
- Realización del secado de cubertería, cristalería y utensilios.
- Gestión del stock de productos de limpieza.
- Colaboración en el control y recambio de la mantelería.
- Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano y mediante lavavajillas industriales.
- Desinfección y limpieza profunda de vajilla y utensilios de cocina.
- Mantenimiento de la cocina en perfecto estado de limpieza y desinfección.
- Carga y descarga de los lavavajillas, y guardado de la vajilla limpia.
- Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.
- Apoyo a otros equipos de trabajo durante las horas de mayor afluencia de clientes.
- Aplicación de los procedimientos de almacenamiento adecuados para cada producto.
- Control de las caducidades de los alimentos y verificación de su buen estado.
- Organización y reabastecimiento de varias estaciones, como el buffet y las áreas de servicio.
- Asistencia para el desplazamiento de personas con problemas de movilidad.
- Atención a personas mayores y control de su medicación.
- Limpieza y desinfección de baños y duchas.
- Realización de compras para el hogar en tiendas y supermercados.
- Acompañamiento y recogida de niños menores en el colegio.
- Recambio de las bolsas de basura de las papeleras y reciclado en contenedores.
- Uso de lavadora, tendido de ropa y planchado.
DUEÑA Y ADMISTRACION
LA SAZON DE CAÑETE
CAÑETE, 8 REGION
2002.10 - 2023.10
- Establecimiento y mantenimiento de relaciones con proveedores.
- Manejo de negociaciones y cierre de contratos con clientes clave para el crecimiento empresarial.
- Implementación de estrategias de marketing digital para incrementar la visibilidad de la empresa.
- Coordinación de la renovación y mantenimiento de instalaciones para asegurar un ambiente laboral óptimo.
- Diseño e implementación de sistemas de control de calidad para mejorar el producto o servicio.
- Desarrollo y liderazgo de equipos multidisciplinarios para alcanzar objetivos comunes.
- Implementación de programas de capacitación y desarrollo profesional para el equipo de trabajo.
- Atención al cliente y resolución de problemas e incidencias relacionadas con el negocio.
- Negociación con proveedores para la adquisición de materiales y servicios a costos competitivos.
- Búsqueda de proveedores, análisis de ofertas y selección de las más rentables y eficientes.
- Selección y formación del equipo de trabajo necesario para las diferentes áreas.
- Control del estado financiero del negocio, los ingresos y gastos diarios, y el depósito en la cuenta bancaria.
- Registro de todas las actividades comerciales realizadas y actualización periódica de datos y archivo documental.
- Análisis de las necesidades y los objetivos de la empresa a corto y largo plazo.
- Aprovechamiento y coordinación de recursos materiales, humanos y financieros.
- Desarrollo e implementación de estrategias para el logro de los objetivos establecidos.
CONSECIONARIA CLUB SOCIAL
CLUB SOCIAL CAÑETE
CAÑETE, 8 REGION
1995.01 - 2001.10
- Atención y servicio al cliente.
- Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.
- Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
- Venta al cliente ofreciendo un servicio de calidad.
- Elaboración de informes y reportes.
- Resolución de problemas y atención a incidencias.
- Realización de tareas administrativas.
- Uso de sistemas informáticos y tecnológicos.
- Gestión de documentación y archivos.
- Actualización constante de conocimientos necesarios para el puesto.
- Colaboración con los diferentes departamentos de la empresa.
- Atención telefónica y gestión del correo electrónico de la empresa.
- Gestión de tareas y plazos.
- Mantenimiento de la base de datos y registros.
- Elaboración y envío de correspondencia y correos electrónicos.
- Control y seguimiento de presupuestos y gastos.
- Coordinación y planificación de reuniones.
- Desarrollo de proyectos y programas.
- Gestión eficiente del equipo de profesionales a cargo.
SRCRETARIA GERENCIA
ASEOCENTRO CONCEPCION
CONCEOCUIN, 8 REGION
1993.05 - 1995.12
- Gestión de llamadas telefónicas y correo electrónico, y envío de documentación.
- Toma de apuntes, redacción de cartas y correos, y elaboración de informes solicitados.
- Recepción de visitas, brindando la mejor imagen de la empresa y una atención cuidada al cliente.
- Registro de datos en el sistema, mantenimiento de este, y archivo y organización documental.
SECRETARIA RECEPCIONISTA MEDICINA INFANTIL ADULTOS
CAMARA CHILENA DE L CONSTRUCCION
COCNCEPCION, 8 REGION
1990.01 - 1993.04
- Atención a los clientes de manera presencial, telefónica, por correo electrónico y redes sociales.
- Recepción de llamadas y correos electrónicos, derivándolos al área y personal correspondiente.
- Realización de tareas especiales asignadas por el superior inmediato.
- Recepción cordial de visitantes y conducción a la oficina correspondiente.
- Manejo responsable y control de la caja chica de la oficina.
- Verificación del orden, la limpieza y la correcta imagen del área de recepción.
- Control de útiles e insumos de la oficina, y realización de listas para su reabastecimiento.
- Realización y recepción de pedidos de proveedores.
- Manejo de la agenda administrativa y actualización del calendario de la empresa.
- Actualización y organización de los archivos físicos y digitales de la empresa.
Formación
EGRESADA SECRETARIADO - CRECIC
CRECIC
CONCEPCION 1987.03 - 1989.12
Enfatiza tus habilidades clave
- Seguimiento de instrucciones
- Disponibilidad horaria
- Puntualidad y seriedad
- Compañerismo
- Persona trabajadora
Idiomas
Español
Avanzado
Cronología
DISHWASHER -ROMM ASSISTANT
THE NATIONAL EXCHANGE HOTEL
2024.09 - 2026.02
DUEÑA Y ADMISTRACION
LA SAZON DE CAÑETE
2002.10 - 2023.10
CONSECIONARIA CLUB SOCIAL
CLUB SOCIAL CAÑETE
1995.01 - 2001.10
SRCRETARIA GERENCIA
ASEOCENTRO CONCEPCION
1993.05 - 1995.12
SECRETARIA RECEPCIONISTA MEDICINA INFANTIL ADULTOS
CAMARA CHILENA DE L CONSTRUCCION
1990.01 - 1993.04
EGRESADA SECRETARIADO - CRECIC
CRECIC
1987.03 - 1989.12