Paul Pacco Collado
Resumen profesional
Responsable del servicio de barra de restaurantes y bares con gran vocación por la atención al cliente y el trabajo de hostelería, profesional confiable y de excelente carácter, con habilidades para trabajar con gran número de clientes en ámbitos exigentes, manteniendo la calidad y la calidez. Muy buena relación con el equipo laboral y disponibilidad horaria amplia.
Busco un puesto que me permita desarrollar aún más mis habilidades.
Datos destacados
11
11
years of professional experience
1
1
Certification
Experiencia
Bartender
Restaurant La Princesa y Ramona
2021.10 - 2026.03
- Servicio de bebidas alcohólicas.
- Atención directa al cliente en barra, asegurando un servicio eficiente y cortés.
- Elaboración de inventarios periódicos para control de existencias y detección de necesidades.
- etc.
Bartender
Hotel Sheraton Santiago
2018.11 - 2021.10
- Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.
- Colaboración con el resto del equipo para lograr el correcto desarrollo del servicio.
- Control de la satisfacción del cliente con el servicio, brindando un excelente nivel de atención.
Bartender
Restaurant Tanta
2018.03 - 2018.11
- Preparación de bebidas y cócteles siguiendo recetas estándar.
- Reposición de los productos y bebidas faltantes en la barra.
- Mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo y minimización de residuos.
Bartender
Restaurant Papachos
cusco
2016.12 - 2018.02
Bartender
Hotel San Agustín Plaza
Cusco
2015.04 - 2016.07
Formación
Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras -
Instituto Superior Tecnológico Privado KHIPU
cuzco 04/2014 - 09/2017
Bar y Coctelería -
Escuela de Bar y coctelería - Mundo Bar
Santiago de Chile, RM 09/2018 - 02/2019
Enfatiza tus habilidades clave
- Responsabilidad y profesionalidad
- Trabajo en equipo
- Creatividad
- Buena atención al cliente
- Rápido ritmo de trabajo
Diplomas
- Especialista en información Turística y atención al cliente
- Especialista en Servicio de Hotelería
- Especialista en servicios de Alimentos y Bebidas
- Especialista en Bar y Coctelería
Cronología
Bartender
Restaurant La Princesa y Ramona
2021.10 - 2026.03
Bartender
Hotel Sheraton Santiago
2018.11 - 2021.10
Bartender
Restaurant Tanta
2018.03 - 2018.11
Bartender
Restaurant Papachos
2016.12 - 2018.02
Bartender
Hotel San Agustín Plaza
2015.04 - 2016.07
Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras -
Instituto Superior Tecnológico Privado KHIPU
04/2014 - 09/2017
Bar y Coctelería -
Escuela de Bar y coctelería - Mundo Bar
09/2018 - 02/2019