PAULA SOLEDAD VERA MAYORGA
Santiago
Datos destacados
13
13
years of professional experience
Experiencia
Auxiliar dietética
Sodexo
Santiago
2025.12 - 2026.03
- Responsable de la entrega de regímenes alimenticios a pacientes, asegurando el cumplimiento estricto de las indicaciones médicas y nutricionales.
- Ejecución de procesos de higiene y desinfección de vajilla y áreas de servicio bajo normas de seguridad.
- Distribución de bandejas y fórmulas lácteas siguiendo los estándares de calidad y tiempos de entrega de la compañía.
- Verificación de gramajes y tipos de dieta según la ficha de cada usuario para garantizar un servicio seguro.
- Mantenimiento del orden y limpieza en la línea de servicio y áreas comunes de nutrición
Auxiliar de casino, ayudante y Aspirante de cocina
ARAMARK LTDA.
2020.11 - 2025.08
- Preparación de ingredientes para la cocina siguiendo instrucciones del chef
- Cocinero principal
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo
- Asistencia en la elaboración de platos bajo la supervisión del personal de cocina
- Apoyo en la gestión de residuos y reciclaje siguiendo normativas de higiene
- Realización de tareas de limpieza de utensilios y maquinaria de cocina
- Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y procedimientos de cocina
Coordinadora
CADEM S.A.
2018.05 - 2020.06
- Coordinación eficaz de equipos de encuestadores en el área administrativa.
- Gestión integral de estudios y proyectos en horario PM.
- Supervisión y seguimiento del progreso de tareas para cumplir con plazos establecidos
- Resolución de problemas y manejo de conflictos dentro del equipo de trabajo
Coordinadora
CADEM S.A.
Santiago
2017.03 - 2019.01
- Desempeñando el cargo en el área administrativa a cargo de encuestadores y coordinando estudios en general.
- Coordinación de tareas y distribución equitativa de trabajo entre miembros del equipo
- Supervisión y evaluación del rendimiento del equipo, proporcionando retroalimentación constructiva
Encuestadora Telefónica de estudios públicos y bancos
ICCOM SPA
2016.09 - 2017.03
- Realización de llamadas telefónicas para la recolección de datos de encuestas
- Seguimiento de protocolos de comunicación y guiones establecidos
- Mantenimiento de un alto nivel de profesionalismo y cortesía telefónica
- Cumplimiento de metas diarias y semanales de cantidad de encuestas completadas
Garzón de Gerencia tipo "B"
BANCO SANTANDER (BANDERA)
2014.10 - 2016.06
- Desempeñando el cargo en el área administrativa.
- Experiencia previa en servicio de alta gama y atención personalizada a ejecutivos
- Manejo de protocolo y etiqueta empresarial para eventos de gerencia
- Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros departamentos
Garzón tipo "C"
ARAMARK LTDA.
2013.09 - 2014.10
- Gestión administrativa eficiente en Carozzi, con capacidad de asumir roles adicionales como auxiliar de cocina según demanda.
- Manejo eficiente de múltiples tareas en un ambiente de ritmo rápido
- Colaboración y comunicación efectiva con el equipo de cocina y otros garzones
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en las áreas de servicio y comedor
Formación
Técnico - laboratorio clínico, Banco de sangre e Imagenologia
Inacap
2025-10
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Habilidad para aprender
- Puntualidad y responsabilidad
- Puntualidad y compromiso
- Flexibilidad y adaptabilidad
- Persona proactiva
Cronología
Auxiliar dietética
Sodexo
2025.12 - 2026.03
Auxiliar de casino, ayudante y Aspirante de cocina
ARAMARK LTDA.
2020.11 - 2025.08
Coordinadora
CADEM S.A.
2018.05 - 2020.06
Coordinadora
CADEM S.A.
2017.03 - 2019.01
Encuestadora Telefónica de estudios públicos y bancos
ICCOM SPA
2016.09 - 2017.03
Garzón de Gerencia tipo "B"
BANCO SANTANDER (BANDERA)
2014.10 - 2016.06
Garzón tipo "C"
ARAMARK LTDA.
2013.09 - 2014.10
Técnico - laboratorio clínico, Banco de sangre e Imagenologia
Inacap