Rafael Fermin Rojas Silva

• Preparación, embalaje y despacho de productos para que lleguen al cliente en tiempo y forma.
• Elaboración de salidas diarias de stock de la bodega para la entrega de insumos.
• Verificación y revisión del estado de productos y materiales entrantes y salientes.
• Registro del ingreso diario de los materiales adquiridos por la empresa.
• Realización de inventario físico en bodega y cotejo con el inventario digital.

Supervisión del inventario y aplicación de FIFO, mejorando la rotación de productos y su disponibilidad.

Optimización de la recepción y almacenamiento de productos, asegurando un flujo logístico eficiente y maximizando los recursos disponibles en la bodega.

Coordinación efectiva de transportes, garantizando una logística precisa y puntual.

Control de normas de seguridad según estándares HACCP.

Control de inventario y optimización de recursos para maximizar la eficiencia operativa.

Supervisión eficiente de la recepción de productos despostados y en Vara.

Manejo de cámaras para asegurar frescura y calidad de productos

Control de exportación en Vara a mercado Ruso.

Supervisor sala des desposte de cerdos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad.

Supervisión y organización de turnos laborales.

Supervisión del proceso de pesaje de productos y control de la cámara de vara.

Realización del control diario de inventarios en almacén.

Técnico en logística: Conocimiento en gestión de cadenas de suministros.

Capacitación:

INACAP: Liderazgo supervisión para jefaturas y mandos medios.

Manipulación de alimentos, Gestión y control de inventarios.

Formación de auditores internos en sistema Calidad 9001-2000 Bereau Veritas.