Sandy Chaviano rojas
Copiapó,Atacama
Datos destacados
19
19
years of professional experience
Experiencia
Operador de cctv
Comercial eccsa, tiendas ripley
Copiapó, Atacama
2024.05 - Actual
- Conservación del área de trabajo limpia y ordenada para un correcto desarrollo de tareas.
- Cumplimiento de las normas de seguridad y prevención de riesgos en el trabajo.
- Cumplimiento de la secuencia de trabajo diario según el programa.
Maestro panadero
ProsepanS.A
Copiapó, Atacama
2018.05 - 2023.02
- Implementación de estrategias para la reducción de desperdicios en el proceso de panificación.
- Manejo y mantenimiento de equipos de panificación, incluyendo hornos y amasadoras.
- Optimización de procesos de producción para mejorar la eficiencia y productividad.
- Colaboración en la decoración y presentación de productos de panadería para la venta.
- Gestión de la rotación de productos para asegurar la frescura y calidad del pan.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en la producción de pan.
- Participación activa en ferias y eventos de la industria panadera para promocionar productos.
- Supervisión de la fermentación y cocción de distintos tipos de masas.
- Elaboración de una amplia variedad de panes y productos de panadería artesanales.
- Evaluación y control de calidad de los ingredientes y productos finales.
- Capacitación de personal nuevo en técnicas de panificación y uso de maquinaria.
- Realización de inventarios y pedidos de materias primas y suministros de panadería.
- Coordinación con otros departamentos para la planificación de menús y eventos especiales.
Bodeguero, auxiliar de producción.
Cubanacan S. A
Camajuani , Cuba
2004.06 - 2017.10
- Carga, descarga y almacenamiento de material de acuerdo con las normas de la empresa.
- Verificación y revisión del estado de productos y materiales entrantes y salientes.
- Realización de inventario físico en bodega y cotejo con el inventario digital.
- Control de las adecuadas condiciones de almacenamiento en bodega.
- Clasificación, etiquetado y almacenamiento adecuado de los productos en la bodega.
- Limpieza y mantenimiento constante de la bodega y otras áreas comunes de trabajo.
- Reposición de mercancía para mantener un surtido adecuado para el flujo del local en todo momento.
- Registro del ingreso diario de los materiales adquiridos por la empresa.
- Elaboración de salidas diarias de stock de la bodega para la entrega de insumos.
Formación
Secundaria básica -
E.S.BU José marti
CamajuniTécnico de nivel medio en contabilidad -
I. P. E francisco Concepción castillo
Camajuani 2003-07
Enfatiza tus habilidades clave
- Persona trabajadora
- Responsabilidad y dedicación
- Disponibilidad horaria
- Rapidez en el trabajo
- Capacidad de trabajo
- Buena forma física
- Organización
- Organización y eficiencia
Cronología
Operador de cctv
Comercial eccsa, tiendas ripley
2024.05 - Actual
Maestro panadero
ProsepanS.A
2018.05 - 2023.02
Bodeguero, auxiliar de producción.
Cubanacan S. A
2004.06 - 2017.10
Secundaria básica -
E.S.BU José marti
Técnico de nivel medio en contabilidad -
I. P. E francisco Concepción castillo