Stefania Sandoval Belmar

• Atención a pacientes del programa cardiovascular y controles pediátricos.
• Seguimiento de recién nacidos prematuros y educación a padres sobre salud infantil y lactancia.
• Experiencia en síndrome de down.
• Atención Primaria

• Atención integral a pacientes pediátricos con síndrome de Down, parálisis cerebral, quemaduras y enfermedad renal.
• Cuidados en maternidad para gestantes con diabetes gestacional, síndrome hipertensivo y seguimiento postquirúrgico en pacientes con histerectomía y cáncer de cuello uterino.
• Clínica Pediátrica

• Diseño de pautas alimentarias personalizadas, mediciones antropométricas y entrega de material educativo sobre nutrición deportiva y hábitos saludables.
• Soporte en la organización de eventos y demás actividades de la empresa.
• Contribución en los proyectos del área, aportando conocimientos e ideas creativas.
• Redacción de escritos y apoyo en la elaboración de informes.

• Actividades educativas sobre alimentación saludable con estudiantes, padres y apoderados, incluyendo talleres de recetas fáciles y nutritivas.
• Escolar
• Cumplimiento de los objetivos fijados para la práctica.
• Colaboración con el equipo de trabajo en el desarrollo de las tareas a cargo.

• Supervisión del servicio de alimentación para pacientes, planificación de minutas y capacitación a manipuladores de alimentos, registro y control de dietas.
• Servicios de Alimentación y Nutrición
• Participación en cursos formativos y programas de capacitación profesional.
• Cumplimiento de los objetivos fijados para la práctica.
• Organización de documentos y actualización de archivos.

Proporcionar atención nutricional integral a personas de diferentes etapas del ciclo vital desde la infancia hasta la adultez, tanto sanas como con patologías, abarcando la evaluación antropométrica, el diagnóstico del estado nutricional, la educación alimentaria y el diseño individualizado de planes de alimentación.

• Promoción de la salud alimentaria y nutrición con diferentes cursos y talleres en instituciones públicas y empresas privadas.
• Evaluación de la influencia que los hábitos alimentarios y el estado nutricional de las personas tienen sobre la salud o enfermedad, y explicar los aspectos preventivos, asistenciales y rehabilitadores.

Desempeño funciones de evaluación antropométrica, planificación dietética individualizada y educación Centro de rehabilitación deportiva. Atención nutricional integral a pacientes de todas las edades, incluyendo evaluación antropométrica, diagnóstico del estado nutricional, educación alimentaria y elaboración personalizada de planes de alimentación

• Asesoramiento dietético y nutricional a los pacientes para cambiar y crear nuevos hábitos de alimentación.
• Evaluación de cada paciente para dictaminar los mejores alimentos y dieta en estrecha colaboración con el equipo médico.

Manejo de Excel para análisis de datos estadísticos regionales, creación de contenido educativo para ferias de salud y participación en salidas a terreno para promover hábitos saludables. Participación en simposios realizados en diversas áreas de Nutrición.

• Cumplimiento de los objetivos fijados para la práctica.
• Organización de documentos y actualización de archivos.
• Cumplimiento profesional de las instrucciones de trabajo recibidas.

• Atención nutricional integral a pacientes en el programa cardiovascular, incluyendo evaluación antropométrica, diagnóstico nutricional y elaboración de planes de alimentación personalizados.
• Seguimiento y educación alimentaria a usuarios con patologías crónicas como hipertensión, diabetes y dislipidemias.
• Realización de consultas nutricionales individuales, promoviendo hábitos de vida saludable y adherencia al tratamiento.
• Registro clínico de atenciones y coordinación con el equipo multidisciplinario de salud.