Tamara Moya Cárdenas

Lidero la operación integral del Frigorífico de Planta Calbuco, siendo responsable de la recepción, almacenamiento y despacho de producto terminado, asegurando la continuidad operacional, el cumplimiento de los estándares de seguridad, calidad y productividad, y la administración eficiente de los recursos del área.

• Liderar equipos de trabajo en operación continua.
• Administrar el presupuesto y los recursos del área.
• Gestionar indicadores de desempeño (KPIs) para la toma de decisiones.
• Coordinar las operaciones con Producción, Calidad, Planificación, Transporte y Comercio Exterior.
• Administrar inventarios y almacenamiento de producto terminado.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares operacionales, sanitarios y de seguridad.
• Lideré la implementación del primer sistema Push Pull con retenedor de Slip Sheet en la Región de Los Lagos , proyecto que permitió optimizar la utilización de láminas, disminuir la generación de residuos y generar un importante ahorro para la compañía.
• Impulsé proyectos de mejora continua orientados a incrementar la eficiencia operacional y reducir costos.
• Fortalecí la coordinación entre las áreas operacionales para mejorar la continuidad de los procesos logísticos.
• Promoví una cultura de trabajo basada en la seguridad, el compromiso y la mejora continua.

Responsable de la gestión integral del Frigorífico de Planta Magallanes, liderando las operaciones de almacenamiento y despacho de producto terminado, administrando recursos, equipos de trabajo e indicadores operacionales para asegurar la continuidad y eficiencia del proceso logístico.

• Liderazgo de equipos operacionales.
• Administración de presupuesto y recursos.
• Gestión de inventarios y almacenamiento.
• Coordinación logística y despacho.
• Planificación operacional.
• Cumplimiento de estándares de calidad y seguridad.

Apoyo a las operaciones de comercio exterior, coordinando documentación y procesos asociados a exportaciones, asegurando el cumplimiento de los requisitos logísticos y documentales.

Responsable del control administrativo y operacional del frigorífico, gestionando documentación de despacho, inventarios, planificación de cámaras y elaboración de informes para apoyar la continuidad operacional.

• Emisión y control de documentación de despacho.
• Control de inventarios y stock.
• Planificación de cámaras de almacenamiento.
• Elaboración de informes operacionales.
• Reemplazo interino de supervisores del frigorífico.

Apoyo a la gestión logística de la compañía mediante la coordinación de transporte, administración de compras y control de proveedores.

• Gestión de órdenes de compra y servicios.
• Coordinación logística de transporte.
• Administración de proveedores.
• Facturación y control documental.