Tomas Ignacio Arevalo Reyes

En este restaurante empeze gracias al que el Mcdonald de Lindvallen con Mcski era del mismo dueño asi que después de haber un trabajo estupendo me preguntaron donde quería seguir cuando volviera a Estocolmo y este fue el resultado, aqui estuve bastante tiempo haciendo de todo como cocina, limpiar el lobby y baños, las bebidas y helados, pedía la mercancía y las ordenaba cuando llegaban, limpiaba la maquina de helado, cambiaba el aceite de las freidoras y todo eso aparte de ser líder de turno, después de un tiempo me nombraron encargado de la seguridad de la comida, yo revisaba si los otros entrenadores hacían bien su trabajo y después me nombraron segundo asistente y hice el curso de segundo asistente que se llamaba Advanced Shift Leadership, después de eso también estaba encargado del Mcfeedback. Aunque antes de venirme me iban a mandar a hacer el curso de primer asistente.

Este es un McDonald donde solo se abre por temporada de invierno ya que esta en la montaña para ir a esquiar, allí fui yo sin ninguna capacitación y empeze a aprender al mismo tiempo que trabajaba ya que no había tiempo para capacitación ya que al almuerzo vendíamos alrededor de 30-40 mil coronas que seria entre 3 a 4 millones de peso la hora mas o menos, allí aprendí a dar servicio al cliente, salia con la comida a las mesas de los clientes, aprendí a hacer bebidas, la cocina, la parrilla, limpiar el comedor etc, allí estábamos desde diciembre hasta abril en unas cabañas que el McDonald tenia a frio entre 0 grados a -20 aveces. me gusto mucho ya que es el uno McDonald en el mundo que tiene un Mcski

En este trabajo he comenzado como practicante enviado por mi liceo ya que me mude a Suecia a los 12 años, Mis responsabilidades eran reponer, vender y el correo mas que otras cosas. Lo que comenzó como practica termino como trabajo part time ya que estudiaba al mismo tiempo, el negocio tenia DHL y la empresa oficial de correo de Suecia, Yo los sábados abría a las 11:00 y cerraba a las 20:00 y los domingos de 11:00 hasta las 15:00, el fin de semana trabaja solo todo el día, cuando llegaban los paquetes tenia que registrarlos y vender o entregar paquetes al mismo tiempo.