YESICA ANDREA VILLARROEL SOTO
Resumen profesional
Profesional en gestión de calidad y trazabilidad con conocimientos en normativas, control de producción, sistemas de Sernapesca , documentación de exportación y seguimiento de procedimientos internos. Me destaco por mi capacidad de detección de fallas, trabajo en equipo y uso de herramientas de medición. Estoy en busca de una oportunidad para aportar mis habilidades en un entorno comprometido con la excelencia.
Datos destacados
6
6
years of post-secondary education
22
22
years of professional experience
Experiencia
Encargada de calidad y trazabilidad
Procesadora de Alimentos Melinka
2020.01 - 2026.07
- Realización de pruebas de calidad de materias primas y productos finales.
- Gestión de reclamaciones de clientes y acciones correctivas resultantes.
- Desarrollo e implementación de procedimientos de control de calidad.
- Entrenamiento de personal en prácticas y políticas de calidad.
- Aseguramiento del cumplimiento del sistema de gestión de calidad de la organización.
- Elaboración de informes y reportes.
- Realización de tareas administrativas.
- Uso de sistemas informáticos y tecnológicos.
- Gestión de documentación y archivos.
- Gestión de tareas y plazos.
- Mantenimiento de la base de datos y registros.
Jefe Aseguramiento de Calidad
Conservas y Congelados y Cía. Ltda.
2019.01 - 2020.01
- Coordinación de auditorías internas y externas para la certificación de sistemas de calidad.
- Implementación de acciones correctivas y preventivas derivadas de auditorías de calidad.
- Supervisión de equipos de trabajo para asegurar el cumplimiento de normas de calidad.
- Manejo de personal para lograr los objetivos de calidad y productividad de acuerdo con los requisitos contractuales.
- Aseguramiento del cumplimiento del sistema de gestión de calidad de la organización.
- Verificación del cumplimiento de los parámetros de calidad y los límites de conformidad fijados.
Jefe de Trazabilidad y Control de Producción
Conservas y Congelados y Cía. Ltda.
2015.01 - 2020.01
- Análisis de rendimiento y reporte de resultados a la dirección.
- Control de la calidad y eficiencia de las operaciones bajo mi responsabilidad.
- Implementación de políticas internas y procedimientos de trabajo.
- Dirección del equipo de trabajo y supervisión de su desempeño.
- Liderazgo y desarrollo del personal, manteniendo un ambiente positivo y motivador.
- Análisis de información y mantenimiento de registros.
- Dirección y administración general del área.
Asistente de Calidad
Conservas y Congelados y Cía. Ltda.
2013.01 - 2014.01
- Participación en proyectos de mejora de la calidad y eficiencia operativa.
- Recopilación y análisis de muestras para control de calidad.
- Cumplimiento de regulaciones locales e internacionales en procesos productivos.
- Monitoreo de procesos para identificar oportunidades de mejora continua.
- Colaboración en la capacitación de personal en prácticas y políticas de calidad.
- Apoyo en la creación y revisión de procedimientos operativos estándar.
Encargada de bodega Producto terminado
Conservas y Congelados y Cía. Ltda.
2004.08 - 2012.01
- Registro permanente de las entradas, salidas y saldo de producto terminado en los sistemas de control de existencias.
- Organización del trabajo del personal en los procesos de recepción, despacho, inventario y acomodo de productos.
- Recepción, almacenaje, resguardo y despacho de los equipos, bienes, mercancías y herramientas de bodega.
- Planificación diaria de las actividades de bodega, asegurando la continuidad de la operación.
- Supervisión de la correcta clasificación, codificación y organización de mercancías en la bodega.
- Implementación de sistemas de gestión de calidad para mejorar los procedimientos de almacenamiento.
Formación
Ingeniería Industrial - Congelada
Universidad San Sebastian
Puerto Montt, LL 2018.03 - 2020.03
Técnico Superior en Alimentos -
Instituto Profesional La Araucana
Puerto Montt, LL 2015.03 - 2016.12
Enseñanza Media - undefined
Instituto Politécnico María Auxiliadora
2000.01 - 2002.01
Enseñanza Media - undefined
Liceo Politécnico Calbuco
Enfatiza tus habilidades clave
- Office nivel medio
- Sistema Trazabilidad y Siscomex Sernapesca
- Responsabilidad y compromiso
- Dominio de herramientas tecnológicas
- Toma de decisiones
- Adaptabilidad a cambios
- Capacidad de liderazgo
- Control de estándares de calidad
- Capacidad de análisis
Cronología
Encargada de calidad y trazabilidad
Procesadora de Alimentos Melinka
2020.01 - 2026.07
Jefe Aseguramiento de Calidad
Conservas y Congelados y Cía. Ltda.
2019.01 - 2020.01
Ingeniería Industrial - Congelada
Universidad San Sebastian
2018.03 - 2020.03
Técnico Superior en Alimentos -
Instituto Profesional La Araucana
2015.03 - 2016.12
Jefe de Trazabilidad y Control de Producción
Conservas y Congelados y Cía. Ltda.
2015.01 - 2020.01
Asistente de Calidad
Conservas y Congelados y Cía. Ltda.
2013.01 - 2014.01
Encargada de bodega Producto terminado
Conservas y Congelados y Cía. Ltda.
2004.08 - 2012.01
Enseñanza Media - undefined
Instituto Politécnico María Auxiliadora
2000.01 - 2002.01
Enseñanza Media - undefined
Liceo Politécnico Calbuco