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Luego de no poder concluir mis estudios Universitarios, por distintos motivos, ingresé a trabajar en una empresa de computación, represntante de Olidata Chile, en su momento. Este trabajo aprtó significativamente en mis conocimientos técnico y comerciales, que me llevaron a inclinarme por esta ocupación. El trato directo con clientes, influyó en mi desición de iniciar una vida de trabajo independiente, donde tuve un rápido crecimiento y me mantuve actualizado en las tecnologías. Es por eso que entiendo que mi desarrollo como prestador de servicios, se vio enfocado en negocios, empresas y oficinas profesionales, aunque debo recnocer que junto con esto, viene incluído forzosamente, la atención de clientes particulares, aunque no es el punto de mis objetivos. Estoy muy interesado en formar parte de una empresa sólida, donde pondré a dispocisión, todos mis conocimientos y capacidades. El objetivo en esta etapa de mi vida es focalizar mis actividades y prestar un poco de más atención a mi familia cercana.

Chef con extensa trayectoria en el sector gastronómico y en la gestion de las cocinas. Amplis experiencia en la creacion y diseño menus con una buena relacion costo-beneficio, para elaborar platos de gran calidad que se ajustan a los gustos de los clientes y al estilo del restaurante, para optimizar las operaciones de la cocina. Busco aportar mi experiencia y mis sólidos conocimientos a un establecimiento enfocado en la excelencia culinaria.

Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.

Yolanda paola Mazuret Escanilla

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