Resumen profesional
Experiencia
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Cronología
Datos destacados
¡Hola! Soy

Fernanda Marlene Ayala Valencia

Santiago,Quinta Normal
Fernanda Marlene Ayala Valencia

Resumen profesional

Persona con una amplia experiencia en el sector, capaz de asumir responsabilidades y tomar decisiones con solvencia. Tengo buenas habilidades en comunicación y atención al cliente. Busco desarrollarme profesionalmente.

Ayudante de cocina eficiente y responsable. Brindo apoyo al personal en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina para garantizar la correcta operativa. Deseo formar parte de un equipo estable con el cual desarrollarme.

Experiencia

Rincón Girasol
Santiago, Quinta Normal

Ayudante de cocina y plancha
01.2020 - 04.2025

Resumen laboral

  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
  • Mantenimiento de la cocina en perfecto estado de limpieza y desinfección.
  • Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
  • Colaboración en el mantenimiento de la limpieza en la cocina y áreas de trabajo.
  • Apoyo en todas las tareas asignadas por el personal de cocina para asegurar un servicio exitoso.
  • Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.
  • Desinfección y limpieza profunda de vajilla y utensilios de cocina.
  • Ayuda en la elaboración de inventarios de ingredientes para evitar desabastecimiento.
  • Asistencia en la preparación de platos siguiendo recetas estandarizadas.
  • Asistencia en la gestión de pedidos y organización de la cocina durante horas pico.
  • Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
  • Asistencia en la preparación de alimentos para eventos especiales y banquetes.

Enfatiza tus habilidades clave

  • Aprendizaje continuo
  • Limpieza y orden
  • Capacidad de trabajar en equipo
  • Adaptabilidad
  • Compromiso y trabajo en equipo
  • Apoyo a las labores de cocina
  • Asistencia en cocina
  • Pasión por la cocina
  • Lavado y corte de verduras
  • Compromiso con el cliente
  • Apoyo general en cocina
  • Capacidad para trabajar bajo presión
  • Trabajo en equipo

Cronología

Ayudante de cocina y plancha
Rincón Girasol
01.2020 - 04.2025

Datos destacados

5
Años de experiencia profesional
Fernanda Marlene Ayala Valencia