Reychelle Luisangel Salazar Matos

Recepción de clientes , servicio a la mesa , preparacion de cocteleria basica y cafe.

• Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
• Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
• Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
• Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
• Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
• Gestión del inventario y reposición de suministros.
• Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
• Cuadre de caja tras el final de cada turno.
• Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
• Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Encargado de gestionar la barra , manejo de caja , atencion al cliente , control de inventario , preparacion de cafe

• Atención al cliente en barra y mesa, preparando y sirviendo los productos solicitados.
• Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo para asegurar las condiciones de higiene y calidad.
• Cobro a los clientes usando los diferentes métodos disponibles y manejo de la caja registradora.
• Apertura y cierre del local, ordenando la sala, la barra y el almacén, antes y después de cada turno.
• Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en el trabajo.
• Mantenimiento y limpieza de máquinas de café y otros equipos del establecimiento.
• Manejo de caja, incluyendo apertura y cierre, así como la gestión de pagos.

Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluyendo coctelería clásica y de autor , servicio al cliente , preparacion de cafe , gestion de barra , control de inventario

• Preparación de cafés, infusiones, batidos y bebidas sin alcohol.
• Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
• Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
• Atención de solicitudes especiales de clientes para garantizar su satisfacción.
• Cumplimiento de los estándares de calidad del local y las normas de seguridad alimentaria.