¡Hola! Soy
Sebastián Alberto Sáez Maldonado
Datos destacados
5
years of professional experience
Experiencia
Sebastián SáezPunta Arenas, Magallanes
Estudiante en prácticas
02.2019 - 07.2019
Resumen laboral
- Apoyo en las cobranzas de documentos de la empresa.
- Revisión de la contabilidad para mantener los registros financieros actualizados.
- Cumplimiento de las obligaciones fiscales y tributarias pertinentes.
Liceo Industrial Punta Arenas, Magallanes
Administrativo
07.2019 - 03.2020
Resumen laboral
- Clasificación de documentación y actualización periódica del archivo.
- Tramitación oportuna de documentos teniendo en cuenta su relevancia y urgencia.
- Participación en reuniones internas de personal y de área.
- Elaboración de reportes y preparación de informes solicitados.
- Cooperación con el equipo de trabajo para lograr los objetivos fijados.
Central de Carnes (supermercado)Punta Arenas, Magallanes
Dependiente
01.2020 - 12.2023
Resumen laboral
- Separación de productos defectuosos para evitar su envasado.
- Traslado de productos embalados al área de transporte.
- Cumplimentación de reportes de tareas realizadas por cada turno.
- Control y ajuste de parámetros en máquinas empaquetadoras para diferentes formatos de productos.
- Implementación de medidas de seguridad e higiene en el puesto de trabajo.
Restaurante SantelmoPunta Arenas, Magallanes
Ayudante de cocina
07.2022 - 12.2023
Resumen laboral
- Apoyo a otros equipos de trabajo durante las horas de mayor afluencia de clientes.
- Apoyo en todas las tareas asignadas por el personal de cocina para asegurar un servicio exitoso.
- Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano y mediante lavavajillas industriales.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Aplicación de los procedimientos de almacenamiento adecuados para cada producto.
- Control de las caducidades de los alimentos y verificación de su buen estado.
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
Formación
Instituto Superior de Comercio-INSUCOPunta Arenas, MA
Admistracción Recursos Humanos from Administración
03.2014 - 11.2018
InacapPunta Arenas, MA
Tec Gastronómico from Gastronomía
03.2022 - Diciembre 2024
InacapSantiago de Chile, RM
Administración Gastronómica from Administrador Gastronómico
03.2024
Enfatiza tus habilidades clave
- Asistencia en cocina
- Manipulación de alimentos
- Versatilidad y adaptabilidad
- Atención al cliente
- Manipulación de productos químicos peligrosos
- Manejo de planchas y fogones
- Adaptabilidad y polivalencia
- Flexibilidad y adaptabilidad
- Mejora continua
- Buena comunicación
- Manipulación segura de los alimentos
- Buenas habilidades de comunicación
- Resolución de problemas
- Seguimiento de recetas
- Uso profesional de utensilios de cocina
- Gestión del estrés
- Cocina [Tipo]
- Contribución al equipo
- Rapidez y eficacia
- Mise en place
- Limpieza y orden
Idiomas
English
Idioma nativo
Inglés
Intermedio
B1
Cronología
Inacap
Administración Gastronómica from Administrador Gastronómico
03.2024
Ayudante de cocina
Restaurante Santelmo
07.2022 - 12.2023
Inacap
Tec Gastronómico from Gastronomía
03.2022 - Diciembre 2024
Dependiente
Central de Carnes (supermercado)
01.2020 - 12.2023
Administrativo
Liceo Industrial
07.2019 - 03.2020
Estudiante en prácticas
Sebastián Sáez
02.2019 - 07.2019
Instituto Superior de Comercio-INSUCO
Admistracción Recursos Humanos from Administración
03.2014 - 11.2018