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¡Hola! Soy

Sebastián Alberto Sáez Maldonado

Datos destacados

5
years of professional experience

Experiencia

Sebastián Sáez
Punta Arenas, Magallanes

Estudiante en prácticas
02.2019 - 07.2019

Resumen laboral

  • Apoyo en las cobranzas de documentos de la empresa.
  • Revisión de la contabilidad para mantener los registros financieros actualizados.
  • Cumplimiento de las obligaciones fiscales y tributarias pertinentes.

Liceo Industrial
Punta Arenas, Magallanes

Administrativo
07.2019 - 03.2020

Resumen laboral

  • Clasificación de documentación y actualización periódica del archivo.
  • Tramitación oportuna de documentos teniendo en cuenta su relevancia y urgencia.
  • Participación en reuniones internas de personal y de área.
  • Elaboración de reportes y preparación de informes solicitados.
  • Cooperación con el equipo de trabajo para lograr los objetivos fijados.

Central de Carnes (supermercado)
Punta Arenas, Magallanes

Dependiente
01.2020 - 12.2023

Resumen laboral

  • Separación de productos defectuosos para evitar su envasado.
  • Traslado de productos embalados al área de transporte.
  • Cumplimentación de reportes de tareas realizadas por cada turno.
  • Control y ajuste de parámetros en máquinas empaquetadoras para diferentes formatos de productos.
  • Implementación de medidas de seguridad e higiene en el puesto de trabajo.

Restaurante Santelmo
Punta Arenas, Magallanes

Ayudante de cocina
07.2022 - 12.2023

Resumen laboral

  • Apoyo a otros equipos de trabajo durante las horas de mayor afluencia de clientes.
  • Apoyo en todas las tareas asignadas por el personal de cocina para asegurar un servicio exitoso.
  • Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano y mediante lavavajillas industriales.
  • Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
  • Aplicación de los procedimientos de almacenamiento adecuados para cada producto.
  • Control de las caducidades de los alimentos y verificación de su buen estado.
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.

Formación

Instituto Superior de Comercio-INSUCO
Punta Arenas, MA

Admistracción Recursos Humanos from Administración
03.2014 - 11.2018

Inacap
Punta Arenas, MA

Tec Gastronómico from Gastronomía
03.2022 - Diciembre 2024

Inacap
Santiago de Chile, RM

Administración Gastronómica from Administrador Gastronómico
03.2024

Enfatiza tus habilidades clave

  • Asistencia en cocina
  • Manipulación de alimentos
  • Versatilidad y adaptabilidad
  • Atención al cliente
  • Manipulación de productos químicos peligrosos
  • Manejo de planchas y fogones
  • Adaptabilidad y polivalencia
  • Flexibilidad y adaptabilidad
  • Mejora continua
  • Buena comunicación
  • Manipulación segura de los alimentos
  • Buenas habilidades de comunicación
  • Resolución de problemas
  • Seguimiento de recetas
  • Uso profesional de utensilios de cocina
  • Gestión del estrés
  • Cocina [Tipo]
  • Contribución al equipo
  • Rapidez y eficacia
  • Mise en place
  • Limpieza y orden

Idiomas

English
Idioma nativo
Inglés
Intermedio
B1

Cronología

Inacap

Administración Gastronómica from Administrador Gastronómico
03.2024

Ayudante de cocina

Restaurante Santelmo
07.2022 - 12.2023

Inacap

Tec Gastronómico from Gastronomía
03.2022 - Diciembre 2024

Dependiente

Central de Carnes (supermercado)
01.2020 - 12.2023

Administrativo

Liceo Industrial
07.2019 - 03.2020

Estudiante en prácticas

Sebastián Sáez
02.2019 - 07.2019

Instituto Superior de Comercio-INSUCO

Admistracción Recursos Humanos from Administración
03.2014 - 11.2018

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