Administrador General
Mercado Central de Santiago
Santiago, Metropolitana
04.2005 - Actual
- En estos 20 años he tenido la oportunidad de liderar a una institución que tiene una trayectoria de mas de 150 años que a evolucionado de ser un centro de abasto de sus inicio a ser un gran centro gastronómico, en estos años nos hemos enfocado junto con los liderazgos del Mercado Central a posicionarnos en uno de los 5 mejores mercados del mundo, según los indicado por National Geographic.
- Como Administrador he desarrollado una serie de gestiones con otros mercados, fue así que he tenido la dicha de exponer el modelo de negocio a los mercado de Perú, creado plan rector para sus mercados, los que indican como se gestiona en forma operativa y financiera un mercado, desde nuestra experiencia, también de la misma forma con los mercado de México.
- Como mercado hemos sido considerado en algunas políticas publicas dado la experiencia y el conocien adquidiro en estos años.
- La elaboración y desarrollo de proyectos, para mantener, restaurar y hermosear el edificio, al ser Monumento Histórico y pertenecer a una ruta patrimonial nos exige estar permanentemente preocupado de la recuperación y la mantención del edificio.
- Por otras parte la elaboración de presupuestos y control de gastos, son una de las prioridades que hemos tenido que estar atento ya que cualquier intervención que se realice deben estar sujeta al Consejo de Monumentos Nacionales, Ministerio de Vivienda y la Dirección de Obras de la Ilustre Municipalidad de Santiago, por esta razón debemos gestionar de mejor forma los recursos escasos
- La buena gestión de los recursos materiales y humanos, son primordiales en el desarrollo diario de nuestra operación ya que son en gran parte unos de los activos mas altos que tememos.
- la Gestión de trámites ante entidades públicas y oficinas privadas, son primordiales, en estos años hemos hechos una serie de alianzas con grandes marcas que nos han hechos ser mas competitivos con nuestros costos siendo una ventaja competitiva frete a nuestros mismos rubros.