Catalina Andrea Madrid Pulgar

• Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
• Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
• Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
• Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
• Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
• Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
• Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
• Colaboración con el equipo de cocina.
• Resolución de problemas y quejas de clientes.
• Reposición de cubiertos y platos.
• Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
• Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
• Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
• Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
• Asistencia en eventos y banquetes, garantizando un servicio excepcional.
• Coordinación con la cocina para asegurar tiempos de espera mínimos.
• Preparación de bebidas básicas y cócteles sencillos.
• Participación en la formación de nuevos camareros.
• Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
• Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
• Cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene del establecimiento.
• Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.

• Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
• Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
• Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
• Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
• Colaboración en las labores encomendadas por el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
• Elaboración de salsas y fondos bajo la dirección del cocinero principal.
• Participación activa en la planificación de menús y sugerencias semanales.
• Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
• Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
• Apoyo en la preparación de banquetes y eventos especiales.
• Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.
• Desinfección y limpieza profunda de vajilla y utensilios de cocina.
• Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.

• Cuidado y supervisión de los niños de manera responsable y afectuosa.
• Mantenimiento del orden de los espacios utilizados por el niño.
• Asistencia al niño para bañarse, en el aseo diario y en las tareas de cuidado personal.
• Preparación de las comidas indicadas por la familia, y ayuda a los niños para que coman.
• Creación de un entorno confortable y seguro para el niño.
• Preparación de comidas y meriendas equilibradas adaptadas a las edades específicas.
• Soporte emocional ante situaciones de estrés o dificultades personales.

Trabajaba limpiando mesas, baños, barriendo, dirigiendo a Publico que no se ubicaba dentro de el recinto, prestarle ayuda a mis compañeros cuando el trabajo se les hacia pesado.

• Recogida de residuos de las superficies y eliminación de manchas y líquidos vertidos.
• Cumplimiento de las instrucciones o procedimientos de limpieza establecidos por la empresa o clientes.
• Reabastecimiento de aseos con jabón, papel higiénico, papel toalla y demás insumos.
• Utilización de equipos y productos de limpieza de forma eficiente y segura.
• Uso y mantenimiento adecuado de las herramientas y equipos de limpieza.
• Vaciado de papeleras, reposición de bolsas limpias y disposición adecuada de residuos.
• Realización de tareas de limpieza y mantenimiento de instalaciones Habilitadas para comer.
• Realización de limpieza e higienización a fondo de baños.
• Limpieza de cristales de ventanas y espejos, puertas y mamparas de vidrio.
• Cumplimiento de tareas de limpieza de forma individual y en equipo.
• Cumplimiento de las actividades de limpieza en los tiempos establecidos.
• Limpieza y ordenación de áreas exteriores, incluyendo jardines y patios.