Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Personalizado
Cronología
Generic

Cecilia Carolina Vega Fuentes

Talcahuano

Resumen profesional

Soy un profesional con amplia experiencia en gestión de cocina y dominio de técnicas culinarias avanzadas. Destaco por mi capacidad para desarrollar propuestas innovadoras y mi habilidad en atención al cliente en entornos turísticos exigentes. Profesional con amplia experiencia en el sector y excelentes dotes de liderazgo y de gestión. A lo largo de mi carrera siempre he destacado por mi capacidad para encontrar oportunidades de negocio, optimizar procesos y maximizar los beneficios de la empresa. Busco desarrollarme profesionalmente.

Datos destacados

19
19
years of professional experience

Experiencia

Maestra de cocina

Tierra Hoteles
Chiloe
01.2025 - 12.2025

Pasantía

Au Bout Du Monde
Isla de Pascua
01.2024 - 12.2024

Jefa de cocina

Restaurante Club 651
Pelluhue
01.2023 - 12.2024

Maestra de cocina

Aloha Bar
Pelluhue
01.2022 - 12.2022

Maestra de cocina

Hotel Puramar
Curanipe
01.2019 - 12.2021

Maestra de Cocina

Puerto san Pedro
Curanipe
01.2017 - 12.2018

Maestra de cocina

Costanera Resto Bar
Pelluhue
01.2016 - 12.2017

Maestra de Cocina

Marina Golf Rapel
01.2015 - 12.2016

Ayudante de Cocina

Casino Marina del Sol
01.2014 - 12.2015

Maestra de Cocina

Soberbio Bar
Talcahuano
01.2012 - 12.2013

Práctica

Hotel Sheraton Miramar
Viña del Mar
01.2012 - 12.2012

Encargada de la cafetería

TATA
01.2008 - 12.2008

Encargada del Restaurante

Ribas Escorchada
01.2007 - 12.2008

Encargada del Bar

Tres Puntas
01.2007 - 12.2007

Formación

Técnico en Gastronomía Internacional -

Inacap
Talcahuano

Publicista - Mención Marketing y Medios

Duoc UC
Concepción

Enfatiza tus habilidades clave

Creatividad e innovación

  • Vocación de servicio
  • Proactividad
  • Creatividad
  • Capacidad para delegar
  • Gestión de equipos
  • Uso de equipos de cocina
  • Gestión de stock
  • Planificación de tareas

Personalizado

  • 2002, Participación en concurso Internacional de Publicidad CREATIVIÑA, Viña del Mar, Chile
  • 2002, Primer Lugar concurso Publicidad YOUNG CREATIVE, Duoc UC, Concepción, Chile
  • 2003, Participación en concurso Internacional de Publicidad CREATIVIÑA, Viña del Mar, Chile
  • 2004, Primer Lugar en concurso Publicidad YOUNG CREATIVE, Duoc UC, Concepción, Chile

Cronología

Maestra de cocina

Tierra Hoteles
01.2025 - 12.2025

Pasantía

Au Bout Du Monde
01.2024 - 12.2024

Jefa de cocina

Restaurante Club 651
01.2023 - 12.2024

Maestra de cocina

Aloha Bar
01.2022 - 12.2022

Maestra de cocina

Hotel Puramar
01.2019 - 12.2021

Maestra de Cocina

Puerto san Pedro
01.2017 - 12.2018

Maestra de cocina

Costanera Resto Bar
01.2016 - 12.2017

Maestra de Cocina

Marina Golf Rapel
01.2015 - 12.2016

Ayudante de Cocina

Casino Marina del Sol
01.2014 - 12.2015

Maestra de Cocina

Soberbio Bar
01.2012 - 12.2013

Práctica

Hotel Sheraton Miramar
01.2012 - 12.2012

Encargada de la cafetería

TATA
01.2008 - 12.2008

Encargada del Restaurante

Ribas Escorchada
01.2007 - 12.2008

Encargada del Bar

Tres Puntas
01.2007 - 12.2007

Técnico en Gastronomía Internacional -

Inacap

Publicista - Mención Marketing y Medios

Duoc UC
Cecilia Carolina Vega Fuentes