Resumen profesional
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Personalizado
Idiomas
Diplomas
Cronología
Generic
Catalina Bastias Saavedra

Catalina Bastias Saavedra

Talca

Resumen profesional

Profesional comprometida y apasionada por el trabajo en equipo, con sólida experiencia en cocina y manipulación de alimentos. Busco desarrollarme en entornos colaborativos donde pueda aplicar mis habilidades en organización y cumplimiento de normas de higiene. Mi objetivo es contribuir activamente al crecimiento del equipo y al logro de los objetivos de la empresa, manteniendo siempre altos estándares de calidad y servicio.

Experiencia

Administradora de Local y Community Manager RRSS

Giacamanbyfransanmartin
Talca
10.2024 - 07.2025
  • Coordinación de equipos de trabajo para asegurar un servicio de calidad.
  • Uso de software de gestión para optimizar procesos operativos.
  • Implementación de estrategias de marketing para incrementar ventas.
  • Resolución de conflictos entre personal o con clientes de manera efectiva.
  • Responsable de la gestión del establecimiento, incluida la apertura y el cierre, y su organización.

EJECUTIVA DE VENTAS

Sacrifice Sports
Talca, Chile
02.2023 - 09.2024
  • Experiencia en el manejo de equipos de ventas.
  • Excelente capacidad de comunicación y relaciones interpersonales.
  • Dominio de herramientas informáticas y sistemas de gestión de clientes.
  • Habilidad comprobada para alcanzar y superar los objetivos de ventas.
  • Formación en técnicas de persuasión y cierre de ventas.
  • Colaboración en proyectos de marketing enfocados en la captación de nuevos clientes.

Chef de pastelería y sándwiches

Effecto Café
Talca, Chile
08.2022 - 01.2023


  • Habilidades para resolver problemas y satisfacer las necesidades de los clientes.
  • Trabajo en equipo y colaboración con compañeros de trabajo.
  • Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico.
  • Supervisión de la correcta preparación de postres y pasteles.
  • Gestión de compras, stock e inventarios.

MANIPULADORA DE ALIMENTOS

Bon appetit by bufalo
Talca, Chile
09.2019 - 08.2022
  • Habilidad para seguir estrictos protocolos de seguridad alimentaria y manejo de alimentos.
  • Capacidad para trabajar en equipo en entornos de cocina de alta presión.
  • Habilidad para mantener la limpieza y el orden en áreas de preparación de alimentos.
  • Experiencia en el manejo de utensilios y equipos de cocina de forma segura y eficiente.
  • Experiencia en la industria alimentaria preparando alimentos de manera higiénica y segura.
  • Definición y ejecución de buenas prácticas higiénicas en la preparación de los alimentos.

JEFE DE LOCAL

Cafetería del centro
Talca, Chile
12.2018 - 06.2019
  • Conocimiento en inventario y gestión de stock en tiendas físicas.
  • Habilidad para gestionar equipos de trabajo en entornos exigentes.
  • Experiencia como batista, cajera, atención al cliente y bodeguera.

GARZONA Y HELADERA

Gelatiamo
Talca, Chile
07.2016 - 11.2018
  • Experiencia en limpieza y orden de áreas de trabajo.
  • Experiencia trabajando como garzona en restaurantes de alta categoría.
  • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en entornos de alta exigencia.

ADMINISTRACIÓN

Gelateria la spezialista
Talca, Chile
12.2015 - 06.2016
  • Amplia experiencia en atención al cliente, resolución de problemas y coordinación de equipos de trabajo.
  • Capacidad para mantener relaciones laborales efectivas.
  • Habilidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.

Formación

ADMINISTRACIÓN GASTRONÓMICA -

INACAP
Talca
02.2023 - 05.2024

ENSEÑANZA MEDIA - undefined

Liceo Marta Donoso Espejo
Talca
09.2019 - 05.2022

ENSEÑANZA BÁSICA - undefined

San Andres I
Talca
03.1997 - 05.2004

Enfatiza tus habilidades clave

  • Atención al cliente
  • Trabajo en equipo
  • Comunicación
  • Organización
  • Empatia
  • Orientación al cliente
  • Proactividad
  • Persona colaborativa
  • Capacidad de resolución
  • Dinamismo y proactividad
  • Puntualidad y responsabilidad
  • Dedicación al trabajo
  • Adaptación al cambio
  • Conocimientos de higiene alimentaria
  • Trabajo individual y en equipo
  • Control de inventarios

Personalizado

  • 03/01/05, Inicio de estudios
  • 12/01/10, Fin de estudios
  • 03/01/97, Inicio de estudios
  • 12/01/04, Fin de estudios

Idiomas

Español
Idioma nativo
Francés
Básico (A2)
A2
Inglés
Básico (A2)
A2

Diplomas

  • Certificado de título profesional Administradora Gastronómica Internacional

Cronología

Administradora de Local y Community Manager RRSS

Giacamanbyfransanmartin
10.2024 - 07.2025

EJECUTIVA DE VENTAS

Sacrifice Sports
02.2023 - 09.2024

ADMINISTRACIÓN GASTRONÓMICA -

INACAP
02.2023 - 05.2024

Chef de pastelería y sándwiches

Effecto Café
08.2022 - 01.2023

MANIPULADORA DE ALIMENTOS

Bon appetit by bufalo
09.2019 - 08.2022

ENSEÑANZA MEDIA - undefined

Liceo Marta Donoso Espejo
09.2019 - 05.2022

JEFE DE LOCAL

Cafetería del centro
12.2018 - 06.2019

GARZONA Y HELADERA

Gelatiamo
07.2016 - 11.2018

ADMINISTRACIÓN

Gelateria la spezialista
12.2015 - 06.2016

ENSEÑANZA BÁSICA - undefined

San Andres I
03.1997 - 05.2004
Catalina Bastias Saavedra