Johana Isla Rodríguez

Se desempeña actualmente como Maestra de Cocina a tiempo parcial, cubriendo turnos los fines de semana y efectuando reemplazos según las necesidades del establecimiento. Equilibra con éxito sus responsabilidades laborales y académicas, destacando por su adaptabilidad, responsabilidad y eficiencia en entornos de trabajo exigentes.

Fue responsable de la preparación y manipulación de alimentos, cumpliendo con normas de higiene y seguridad.

Durante esta experiencia desarrollo habilidades como el trabajo en equipo, la organización de tiempos y tareas para cumplir con los plazos de entrega y la correcta ejecución de procedimientos.

Encargada de la manipulación y preparación de alimentos, asegurando el cumplimiento de normas sanitarias y de calidad.

Su rol implicó organización de tareas, asignaciones diarias para optimizar los procesos de elaboración, comunicación efectiva y la capacidad de trabajar bajo presión asegurando la entrega de productos alimenticios en los tiempos establecidos.

Se desempeñó como maestra de cocina en el restaurant Cuatro Estaciones, donde desarrolló habilidades de liderazgo y coordinó equipos de trabajo para asegurar la eficiencia y la calidad en la preparación de alimentos.

Manejó situaciones de alta demanda, manteniendo la calma y el enfoque bajo presión para asegurar la satisfacción del cliente.