Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Cronología
Manager

Beatriz Elena Fonseca Gonzáles

Maestra de cocina
Coquimbo ,Copiapo

Resumen profesional

Responsable de cocina de perfil creativo y dinámico, con experiencia probada liderando equipos y optimizando la productividad del restaurante. Soy una persona proactiva y eficiente, enfocada en elaborar platillos de calidad que reflejen la identidad de la empresa. Deseo contribuir a un equipo unido y motivado.

Datos destacados

6
6
Años de experiencia profesional

Experiencia

Maestra de cocina y encargada de produccion

Anakena group
Calama
08.2023 - 07.2025
  • Organización de la cocina y gestión de la limpieza de las áreas de trabajo.

Maestra de cocina

Sodexo Minera Zaldivar
Antofagasta, Antofagasta
10.2021 - 11.2022

Desempeñe trabajo como maestra de cocina, conocimiento y manejando todas las áreas, cocina caliente, cocina fria, repostería, sala de sándwich, panadería.

Maestra de cocina

Aramark
, Antofagasta
12.2020 - 09.2021

maestra de cocina a cargo de cocina caliente

Aspirante a maestra

Compass
Calama, Antofagasta
02.2019 - 11.2020

Desempeñando labores como aspirante aaestra en cocina fria

Formación

Bachiller academica -

Colegio laboure
Colombia
11.1994

Enfatiza tus habilidades clave

  • Proactividad

  • Capacidad de autocrítica
  • Coordinación de equipos
  • Elaboración de recetas variadas
  • Organización del trabajo en cocina
  • Alta capacidad de trabajo
  • Responsabilidad y compromiso
  • Actitud proactiva
  • Polivalencia
  • Trabajo en equipo

Cronología

Maestra de cocina y encargada de produccion

Anakena group
08.2023 - 07.2025

Maestra de cocina

Sodexo Minera Zaldivar
10.2021 - 11.2022

Maestra de cocina

Aramark
12.2020 - 09.2021

Aspirante a maestra

Compass
02.2019 - 11.2020

Bachiller academica -

Colegio laboure
Beatriz Elena Fonseca Gonzáles Maestra de cocina