Diego González
Resumen profesional
Chef con amplia experiencia en distintas cocinas y sus areas, manejo bajo presión,conocimiento de técnicas y uso de utensilios gastronómicos,con motivacion de crecimiento profesional y dispuesto a seguir aprendiendo , en busca de un puesto para desarrollar mis habilidades.
Datos destacados
6
6
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education
Experiencia
Maestro de cocina
Explora
Patagonia, puerto natales
2024.08 - 2025.05
Pastelero
Salmo Bread
Quilpué, Valparaíso
2024.01 - 2024.07
Maestro de cocina cuarto frio
Portofino
Valparaíso, Valparaíso
2023.02 - 2023.10
Chef de partie cuarto frio
Tanta SPA
Viña del Mar, Valparaíso
2022.01 - 2022.12
Jefe de cocina
Game cover RESTOBAR
Villa Alemana, Valparaíso
2019.02 - 2021.07
Maestro de cocina cuarto frio
Hotel tierra patagonia
2025.08 - Actual
Formación
Gastronomia internacional -
Duoc Uc
Valparaíso, VS 2019.03 - 2023.11
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Responsabilidad y profesionalidad
- Trabajo eficaz bajo presión
- Alta capacidad de trabajo
- Organización del trabajo en cocina
- Elaboración de recetas variadas
Información adicional
Cursos realizados
- bar y cocteleria
- servicio salón comedor
- Nutrición y dietética
- Cata de vino
- Manipulación de alimentos
Idiomas
Español
Idioma nativo
Inglés
Avanzado
C1
Francés
Principiante
A1
Portugués
Principiante
A1
Cronología
Maestro de cocina cuarto frio
Hotel tierra patagonia
2025.08 - Actual
Maestro de cocina
Explora
2024.08 - 2025.05
Pastelero
Salmo Bread
2024.01 - 2024.07
Maestro de cocina cuarto frio
Portofino
2023.02 - 2023.10
Chef de partie cuarto frio
Tanta SPA
2022.01 - 2022.12
Gastronomia internacional -
Duoc Uc
2019.03 - 2023.11
Jefe de cocina
Game cover RESTOBAR
2019.02 - 2021.07