Silvana Marambio
Datos destacados
3
3
years of post-secondary education
8
8
years of professional experience
Experiencia
Maestra de cocina
Empresa NEWREST
COPIAPO, 4 REGION
2025.03 - Actual
- Control del cumplimiento y mantenimiento de los estándares de calidad y servicio.
- Control del cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura y las normas de seguridad alimentaria.
Jefe de cocina
Empresa Aramark Gabriela Mistral
Calama, II REGION Calama
2019.02 - 2024.02
- Liderazgo del equipo de cocina, motivando y estimulando al personal a cargo.
- Solución rápida de cualquier problema o incidencia surgidos en la cocina.
- Asignación de tareas al personal de cocina y control de su correcto desempeño.
Maestro de Cocina
Aramark SGO
Calama, II REGION
2016.02 - 2019.02
- Control del cumplimiento y mantenimiento de los estándares de calidad y servicio.
- Gestión y formación de equipos de cocina en ambientes de alta presión.
Formación
TECNICO EN ADMINISTRACION - CUARTO MEDIO
Liceo A2
CABILDO 2006.04 - 2009.07
Enfatiza tus habilidades clave
- Pasión por la cocina
- Resistencia a la presión
Idiomas
Español
Básico
A2
Cronología
Maestra de cocina
Empresa NEWREST
2025.03 - Actual
Jefe de cocina
Empresa Aramark Gabriela Mistral
2019.02 - 2024.02
Maestro de Cocina
Aramark SGO
2016.02 - 2019.02
TECNICO EN ADMINISTRACION - CUARTO MEDIO
Liceo A2
2006.04 - 2009.07